Salata cu carne de vită fiartă Acest fel de mâncare este foarte iubită de mulți bărbați. Salata este nutritivă și nutritivă. Mare ca o opțiune pentru gustări. Nu este greu să gătești. Baza salatei în stilul Stroganov este carnea fiartă, tăiată în benzi subțiri. Alte componente pot varia ușor. Îmbrăcămintea din maioneza de casă va sublinia foarte bine gustul tuturor produselor.
ingrediente:- Carne de vită 180 g
- Salt 1 pinch
- Sos de hrean 0,5 linguri. l.
- Suc de lămâie 4 ml
- Ceapa verde 5 g
- Sour Cream 130 g
- Piper dulce 1 buc.
- Ceapa violet 1 buc.
- Castraveți sărate 140 g
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Pasul 1 Pregătiți legumele. Smântână, hrean, verdeață, carne de vită pre-fierbere și rece.
- Pasul 2 Tăiați carnea subțire cu benzi. Puneți într-un castron de salată.
- Pasul 3 Adăugați castraveții, de asemenea tăiați în benzi.
- Pasul 4 Decupați ceapa subțire purpurie în semilune subțiri.
- Pasul 5 Clatirea dulce a piperului, scoateți miezul cu semințe. Carne tăiată în fâșii, se adaugă la un bol de salată.
- Pasul 6 Umpleți salata cu un amestec de smântână, hrean și suc de lămâie. Sare la gust, adăugați piper dacă doriți.
- Pasul 7 Se amestecă. Când serviți, presărați cu ceapă verde tăiată.