Cine dintre noi nu v-ar plăcea din când în când să înlocuiască terciul obișnuit, omeletele și sandvișurile cu mâncăruri de dimineață neanunțate? Aceste punk-uri sunt ceea ce aveți nevoie: veți dori cu siguranță arome de porumb, colorate cu felii crocante de slănină sărată și pastă cremoasă.
- Bancă de porumb pentru desert
- Făină - 100 g
- Zahăr: alb - 2 lingurițe. l. si maro - 1 lingura. l.
- Lapte - 50 - 100 ml
- Mai multe fâșii de slănină
- Avocado, brânză tare, lămâie, cireș
- Sare, piper
- Puneți o felie de șuncă de tigaie uscată și prăjiți-le până se întunecă. Dezbaterea pe un prosop de hârtie - va absorbi grăsimea inutilă
- Puneți jumătate de porumb din borcan în castron, adăugați zahăr, făină, sare și piper. Beat blender toate componentele într-o masă omogenă
- În cel de-al doilea castron, se toarnă 50 ml de lapte, se adaugă porumbul rămas și făina zdrobită. Frământați aluatul, dacă este necesar, adăugând o lingură de lapte - ar trebui să se dovedească suficient de densă
- Începeți să preparați clătite într-o tigaie cu restul de grăsime din bacon (puteți lua unul curat și adăugați puțin ulei de măsline). Distribuiți în mod porțional aluatul, dând forma biscuiților și prăjiți câteva minute pe fiecare parte - până la maro auriu. Blocați clătite cu un prosop de hârtie și presărați cu brânză rasă
- Se taie avocado și se amestecă într-un blender cu câteva picături de suc de lamaie, ierburi și plante pentru a gusta
- Strângeți antena: puneți clătite pe plăci, împrăștiați-le cu pastă de avocado și acoperiți cu slănină, repetați stratul din nou. Garnish cu verde și roșii de cireșe