- File de pui - 2 buc
- Ulei vegetal - 2 articole. linguri
- Usturoi - 2 dinți
- Zahăr - 1 Art. o lingură
- Coriander - 1 Art. lingura (uscată sau proaspătă)
- Sos de soia - 1 st. o lingură
- Chili, sare - - Pentru gust
Înmuiați felii în apă timp de aproximativ 30 de minute. File de pui tăiat în benzi lungi. Apoi, fileul de file de pui pe acordeon frișcă. Și l-am pus în marinada, care este preparată din: ulei vegetal, zahăr, coriandru, sos de soia, usturoi stors, sare și piper. Acoperim toate aceste afaceri cu un film și le îndepărtăm pentru a se marina în frigider timp de 2 ore. După ce carnea este marinată, încălzim cuptorul la 200 de grade. Shish kebab este plasat într-o formă convenabilă pentru coacere și gătire timp de aproximativ 20 de minute. Kebabul shish ar trebui să fie o culoare aurie frumoasă. Nu uitați să rotiți o dată frigarui. Bon apetit!
Porții: 4