- Zmeură - 1 kilogram
- Zahăr - 1 kilogram
Deci, pentru prepararea de sirop de zmeura ar trebui să ia un kilogram de zahăr și un kilogram de fructe de padure. În primul rând, boabele trebuie spălate temeinic, curățate de resturi și fructe de pădure. Apoi trebuie să faceți sirop de zahăr. Pentru a face acest lucru, turnați apa în tigaie, umpleți zahărul și puneți-l pe o sobă și gătiți până când tot zahărul se topește complet. Din zmeura este necesar să stoarceți sucul. Aici toți folosesc metodele proprii. Totuși, în siropul de zahăr adăugăm sucul din zmeură. Aduceți la fierbere. Apoi scoateți din căldură, lăsați-o să bea timp de aproximativ 2 ore. Apoi, aduceți din nou la fiert și gatiți timp de 5 minute. Mult noroc!
Porții: 8-10