Dovleac dovleac dovleacul este unul dintre cele mai utile fructe din grădină. Acesta va fi util pentru toată lumea, fără excepție. Iar datorită capacității sale de a fi păstrat mult timp, dovleacul poate fi un oaspete în bucătăria dvs. pe tot parcursul anului. Deci, de ce ar trebui să vă refuzați o astfel de plăcere? Soufflé este preparat dintr-un tip de dovleac de nucșoară. Aceasta este o varietate magică. La tăierea fructelor, veți auzi o aromă delicată de pepene verde. Și tipul de dovleac este portocaliu strălucitor. Acesta este tipul pe care l-am folosit pentru a face un suflet pentru motivul că are un gust ușor dulce. Unul din ingredientele din sufle este sosul de mere (merele șterse cu zahăr). Dăruia sufletul o ușoară aromă. Un sufle de dovleac cu miere nu numai că satisface, ci și un fel de mâncare utilă. La urma urmei, combină toate produsele care se ocupă de sănătatea noastră și nu ne putem bucura decât de gustul lor. Când serviți sufla pe masă, tăiați bucățile de dovleac de muscatel. Aroma pepene verde va stârni pofta de mâncare și interesul pentru feluri de mâncare.
ingrediente:- Dovleac 700 g
- Pureu de mere 250 ml
- Gelatină 20 g
- Miere 2 linguri. l.
- Apă 100 ml
- Pasul 1 Pentru a pregăti sufele, veți avea nevoie de un dovleac de muștar, de piure de mere (mere umplute cu zahăr), de gelatină, de miere.
- Pasul 2 Semințe de dovleac și coaja. Tăiați în bucăți mici.
- Pasul 3 Puneți dovleacul în vasul de coacere. Puneți cuptorul la 180 ° C.
- Pasul 4 Pentru a face dovleacul mai rapid pregătit, acesta poate fi acoperit cu folie deasupra. Când este gata, scoateți-l din cuptor. Pregătirea poate fi verificată prin simpla puncție cu un cuțit.
- Pasul 5 Dovleacul trebuie transformat într-un piure. Pentru a face acest lucru, puneți-l în vasul de blender și amestecați-l într-o masă omogenă.
- Pasul 6 Uleiul de gelatină se înmoaie în apă rece timp de 5 minute. Dacă utilizați pulbere de gelatină și nu în plăci, urmați instrucțiunile de pe ambalaj.
- Pasul 7 Acum, într-un amestec convenabil, trebuie să combinați piure de dovleac, piure de mere și miere.
- Pasul 8 Se amestecă bine până se netezeste. Verificați sucul pentru gust, poate că nu veți avea suficientă dulciuri și nu adăugați puțină miere sau zahăr.
- Pasul 9 Stingeți gelatina umedă și dizolvați-o în apă clocotită. Gelatina bine înmuiată în plăci se dizolvă imediat în apă fiartă.
- Pasul 10 Combinați gelatina cu masa vegetală. Este cel mai convenabil să amestecați amestecul obișnuit.
- Pasul 11 Se toarnă masa pregătită în ochelari.
- Pasul 12 Și puteți și kokotnitsam. Porți de sufle servit, deci decizi imediat ce vei trata această delicatețe. Suffle pune în frigider pentru congelare timp de 1-2 ore.