- Spaghete - 450 de grame
- Champignons - 750 de grame
- Cremă - 225 mililitri (alegeți crema cu conținut scăzut de grăsimi)
- Sos de soia - 2 articole. linguri
- Usturoi - 2 dinți
- Sare, condimente, ierburi - - Pentru gust
Șampiunele se spală și se taie în plăci subțiri. În apă fiartă cu apă sărată, coborâți spaghetele și gătiți timp de 7-8 minute (așa cum este indicat pe ambalaj). Pe o tigaie fierbinte încălziți uleiul vegetal și prăjiți ciupercile până devin aurii și toată apa din ele nu se va evapora. După 15 minute de prăjire, adăugați crema și sosul de soia la tigaie. Se amestecă, amestecând, 5 minute. După aceasta, adăugați usturoiul stors, sarea și condimentele. Se scurge apa din spaghetele preparate și se amestecă cu sosul. Serviți imediat. Bon apetit!
Porții: 4