Sparanghel fasole cu migdale

Sparanghel fasole tăiat în brusochki mari (marginile tăiate), vom arunca în fierbere sărat Ingrediente:

• Asparagus - 3 kilograme
• Unt - 150 de grame
• Migdale tocate - 1,5 Cupe
• Parmezan ras - - Pentru gust

instrucțiuni

Boabele de sparanghel sunt taiate in brusochki mari (margini decupate), aruncam in apa sarata in apa sarata si gatim timp de aproximativ 7 minute. Fasolele fierte se vor clăti bine sub apă curentă și se vor arunca înapoi într-un șuviu. Între timp, untul se topea într-o tigaie. Am aruncat migdale. Se prăjește câteva minute până se înalță. Uleiul din tigaie este umplut cu fasolea noastră. Se amestecă fasolea cu migdale prăjite, dacă se dorește, stropiți cu brânză parmezană rasă - și puteți servi! :)

Porții: 8-9