Prăjituri simple și delicioase Un lot de succes este mândria fiecărei amante. Și abilitatea de a face un cupcake delicios și moale este prerogativa celor mai bune gospodine. Prima rețetă pentru acest lot se găsește în referințele la Roma antică, deși felul de piure de orz, stafide, nuci și rodie nu seamănă cu acest desert în forma sa modernă. Dar, din secolul al XIV-lea, și-a dobândit apariția obișnuită și de atunci a mulțumit dinților dulci din întreaga lume. Rețetele pentru această coacere variază în diferite țări, dar dragostea pentru acest fel de mâncare este neschimbată. Reteta noastra nu este potrivita numai pentru consumul zilnic de ceai, cum ar fi cupcake-ul de migdale-portocaliu nu-i este rusine sa puna chiar si pe o masa festiva. Tortul cu migdale și portocaliu are un gust plăcut și discret, care îi va mulțumi pe toți membrii familiei de la mic la mare. Reteta lui nu este la fel de complicata cum pare la prima vedere. Principalul lucru este să respecteți cu strictețe rețetele și ordinea performanțelor și, de asemenea, să aveți încredere în tehnica de coacere. Se coace mult timp, puțin peste o oră. În tot acest timp este recomandabil să nu deschideți ușa cuptorului. În final puteți verifica disponibilitatea unui biban de lemn, dacă acesta se usucă, atunci miracolul portocaliu-portocaliu este gata. În mod tradițional gata să se coace presărat cu zahăr pudră.
ingrediente:- Făină de grâu 150 g
- Almond 200g
- Pulbere de zahăr 150 g
- Ulei de măsline 150 ml
- Ouă de pui 3 buc.
- Praf de copt 1 lingurita.
- Orange 1 buc.
- Pasul 1 Pentru prepararea tortului de migdal-portocaliu trebuie să luăm: făină, pudră de zahăr, migdale, ulei de măsline, ouă și portocaliu.
- Pasul 2 Tăiați migdala în fâșii mici, din portocaliu pe un răzuitor fin obțineți coaja.
- Pasul 3 Combinați făina, coaja, piulițele și pudra de copt.
- Pasul 4 Într-un amestec uscat, adăugați ouă biciuite cu pulbere de zahăr și ulei de măsline. Ouăle cu pulbere biciuiți agentul de albire cu un mixer și amestecați încet uleiul până se freacă.
- Pasul 5 Puneți aluatul într-o formă unsă și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coaceți timp de 50 de minute, apoi reduceți temperatura la 160 ° C și coaceți timp de încă 15 minute (pregătirea tortului de portocaliu-portocaliu să fie verificat).