Achiziționarea sucului de roșii cu pulpă Din păcate, acum este foarte dificil să găsiți sucuri naturale în magazin. Chiar dacă eticheta impodobește cu mândrie inscripția, convingându-vă că în interiorul - suc de o sută la sută, nu puteți să credeți întotdeauna acest lucru. Și tot felul de conservanți, amelioratori de aromă și arome nu adaugă valoare unor astfel de băuturi "restaurate". Singura cale de ieșire este de a acoperi sucul din propriul sau cumpărat de la vânzătorii fiabili de fructe și legume. Cel mai ieftin lucru este să obții o bucată de suc de roșii, pentru că în sezon tomatele sunt ... da, aproape nimic. Mulți grădinari și proprietari de grădini de legume le dau uneori pentru nimic, doar dacă nu s-au pierdut. Utilizați momentul și în următorul plan de weekend pentru a vă pregăti pentru sucul de roșii de iarnă, da mai mult. Această băutură este una dintre cele mai utile. Poate fi consumat atât în formă pură, cât și într-un amestec cu alte sucuri de fructe și legume - dovleac, măr, lămâie. Acest "cocktail" nu este doar foarte gustos, ci și incredibil de util. Apropo, oamenii de stiinta au descoperit ca in sucul de rosii contine o substanta speciala care poate face o persoana liberata, uita de rigiditate. Prin urmare, atunci când planificați o cină romantică, nu uitați să umpleți ochelarii cu această băutură minunată.
ingrediente:- Tomate 2000 g
- Pasul 1 Pentru prepararea sucului de roșii, să luăm roșii coapte. Cantitatea de roșii este absolut arbitrară, aproximativ de la 1,5 kg de tomate fiind obținut un litru de suc.
- Pasul 2 Spălați roșiile și tăiați în 2-4 bucăți, scoțând tija.
- Pasul 3 Apoi treceți roșiile tăiate prin intermediul unui storcător sau al unui măcinător de carne cu o duză care nu îndepărtează coaja și semințele.
- Pasul 4 Turnați sucul rezultat într-o cratiță și gătiți timp de 30 de minute după fierbere, amestecând ocazional.
- Pasul 5 Se toarnă sucul preparat în cutii de conserve, care trebuie să fie aburite anterior și laminate cu capace sterile.