- Orez - 350 de grame
- Lapte - 1 litru
- Zahăr - 1 Art. o lingură
- Sare - 1/4 lingurita
- Unt - 20 de grame
Clătiți temeinic orezul în apă rece (de asemenea, orezul poate fi pre-înmuiat în apă caldă timp de 20). Într-un castron multivarki se toarnă orezul spălat și se toarnă laptele. Adăugați unt, zahăr și sare, amestecați totul bine. Porniți multivarkul și selectați modul "Terci de lapte". Setați cronometrul timp de 60 de minute. După bip, deschideți capacul și amestecați complet terciul. Apoi, închideți capacul din nou și lăsați letonul să se înmoaie timp de 30 de minute. Terci de gheata raspandite pe farfurie. Puteți adăuga ghee, miere sau gem. Bon apetit!
Porții: 4-5