- Ceapa - 4 bucati
- Fileuri Tilapia - 7 bucăți
- Sare, piper - - Pentru gust
- Crema 20% - 150 de grame
- Pâine - 100 de grame
- Ouă - 3 bucăți
- Brânză rasă - 2 Art. linguri
- Ulei vegetal - 20 mililitri
- Suc de lămâie - 2 articole. linguri
Ungeți ușor tăvile cu ulei vegetal, puneți-i un strat de ceapă tăiat în inele subțiri. Fileul tilapiei este dens pus pe ceapa. Solim, piper și smântână. Pâinea este zdrobită într-o miez cu ajutorul unui procesor. Loviți ușor 3 ouă (pot fi în procesor, dar apoi trebuie să fiți extrași înainte de firimituri). Se amestecă mirosul de pâine cu oul bătut. Adăugați brânza rasă la amestec, amestecați-o și distribuiți-o într-un strat subțire peste fileurile de pește. Pulverizați partea superioară cu ulei vegetal și suc de lămâie, apoi puneți vasul de coacere în cuptor, încălzit deja la 200 de grade. Coacem timp de 25-30 de minute. Bon apetit!
Porții: 7-8