- Radish verde - 600 de grame
- Morcovi - 200 de grame
- Usturoi - 4 dinți
- Apple - 1 bucată
- Lemon - 1/2 bucăți
- Uleiul de masline - - Pentru gust
- Sare - - Pentru gust
Pregătiți toate ingredientele. Pe grătar, frecați morcovii brute (cum ar fi morcovii în coreeană). În mod similar, frecați ridichea. Același lucru se întâmplă și cu mărul. Strângeți usturoiul. Adăugați la sucul de usturoi de jumătate de lămâie, amestecați. Într-un castron de salată se amestecă morcovii răzuți, ridiche, măr, amestec de lămâie-usturoi și ulei de măsline, sare. Se amestecă - și salata este gata!
Porții: 4