- făină - 2 cupe
- sare - 1 lingurita
- uleiuri - 1 pahar
- apă - 1 pahar
- ouă - 3 bucăți
- zahăr alb - 2 cupe
- zară - 1/2 ceașcă
- soda - 11/2 lingurite
- praf de copt - 1/2 lingurițe
- extract de vanilie - 1 lingurita
- extract de migdale - 1 lingurita
- Glas: Unt - 1/2 ceasca
- lapte - 5 produse. linguri
- un pachet de zahăr pudră, cernut - 1 bucată
- nuca macinata pecan - 1 pahar
- extract de vanilie - 1 lingurita
Preîncălziți cuptorul la 400 grade Fahrenheit (200 grade C), ungeți-l și presărați cu o făină pentru coacere. Se amestecă făina și sarea într-un castron mare. Se toarnă o ceașcă de unt și apă într-o cratiță și se aduce la fierbere la foc mediu. Scoateți din căldură și lăsați-l să se răcească. Bateți ouăle într-un bol separat, adăugați zahăr, smântână, amestec de unt, sifon, praf de copt, extract de vanilie și extract de migdale până când se amestecă bine. Se toarnă amestecul de ou în amestecul de făină și se amestecă. Se toarnă aluatul într-un vas de coacere pregătit. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute. Să se răcească. Pentru a face gheața, puneți 1/2 ceașcă de unt și lapte într-o cratiță și aduceți la fierbere la foc mediu. Scoateți din căldură și conduceți în zahăr pudră, pecan și extract de vanilie. Acoperiți tortul răcit cu o glazură caldă.
Porții: 24