Ulei de palmier în alimente pentru copii

De mult timp se știe că laptele matern este cel mai bun aliment pentru un nou-născut ca mâncare. Dar există situații în care alăptarea este imposibilă. Pentru astfel de cazuri, se dezvoltă înlocuitori de lapte matern - amestecuri de lapte. În prezent, sortimentul lor este foarte divers, dar majoritatea includ ulei de palmier. Mulți susțin despre beneficiile și prejudiciile acestei componente. Deci, folosirea sau rănirea va cauza ulei de palmier corpului unui copil mic? Să încercăm să înțelegem.


Compoziția formulelor de lapte trebuie să reamintească laptele matern. Oamenii de știință au studiat substanțele care intră în laptele matern și încearcă să adauge componente similare în fabricarea formulelor pentru sugari. Se știe că laptele de vacă conține grăsimi care nu sunt similare cu cele din laptele matern. În plus, copiii din primul an de viață nu sunt recomandați să consume lapte de vacă în forma sa pură. La fabricarea amestecurilor de produse lactate, grăsimile animale sunt înlocuite cu grăsimi vegetale. Cel mai adesea cele conținute în ulei de palmier. Acest ulei este produs din fructele unei varietăți speciale de palmieri, denumite semințe oleaginoase. Faptul este că uleiul sorbital este diferit. Este foarte ieftin. Se folosește în industria laptelui pentru fabricarea diferitelor produse spirtoase, produse din lapte, lapte condensat și multe altele. Datorită uleiului de palmier, produsele care îl conțin durează mai mult.

Multe formule de lapte conțin ulei de palmier și adesea conțin o inscripție pe ambalaj care indică faptul că amestecul este aproape de laptele matern. Producătorii Nona de fapt sunt oarecum vicleni. Studiile au arătat că utilizarea unui amestec de ulei de palmier include o problemă cu un scaun, deoarece uleiul de palmier contribuie la o îngroșare a fecalelor. Iar copiii, care au fost hrăniți cu amestecuri fără ulei de palmier, nu au observat astfel de probleme. O curățare obișnuită a intestinelor este foarte importantă pentru sugari, prin urmare uleiul de palmier nu este o componentă foarte bună în formulă.

Pe corpul copilului, utilizarea acestui produs afectează negativ, deoarece conține grăsimi vegetale saturate, care pentru o foarte lungă perioadă de timp sunt împărțite. Bebelușii care utilizează amestecul, care include ulei de palmier, suferă adesea de colică severă în burtă, în plus, au regurgitare profundă. Consecințele negative deosebit de grave ale utilizării acestui produs pot provoca copiii slăbici sau prematuri.

Pentru a alege formula pentru lapte este necesar să fiți atenți foarte atent. Pentru a evita efectele negative asupra corpului bebelușului, trebuie să cumpărați amestecuri care nu includ ulei de palmier, poate fi înlocuit cu măsline sau porumb. Desigur, o astfel de curățare va fi mai scumpă decât cele care conțin ulei de palmier, dar sănătatea copilului este mult mai scumpă decât orice amestec.

Rețineți, de asemenea, că uleiul de palmier are un punct de topire ridicat, din acest motiv, organismul copiilor nu îl absoarbe. Compoziția uleiului de palmier este acidul palmitic. Ea, intră în organism, vine în contact cu calciul. Acești compuși nu se dizolvă și părăsesc corpul împreună cu fecalele. În consecință, copiii care mănâncă amestecuri cu ulei de palmier nu primesc grăsimea necesară și datorită faptului că acidul palmitic se îmbină cu calciu și se excretă din organism, acești copii dezvoltă deficit de calciu și consecință - oase fragile.

Mulți producători de ulei de palmier folosesc alimente pentru copii, deci nu vă îngrijorează numai compoziția formulelor de lapte, ci și compoziția cerealelor, biscuiților și multe altele.

Trebuie remarcat faptul că în Europa acest produs nu este practic utilizat. Oamenii de stiinta cred ca uleiul de palmier are proprietati carcinogene. Multe țări nu permit exportul de ulei de palmier. Producătorii europeni nu utilizează acest produs pentru producția de alimente pentru copii.

Nu ar trebui să se creadă că palmovemaslo dăunează organismului. În compoziția sa există multe vitamine, de exemplu A, E, K. Dar pentru sugari, uleiul de palmier dăunează foarte mult, astfel încât, dacă este posibil, este mai bine să alegeți alimente pentru copii, de care acest produs nu pornește. Lasă amestecul, cerealele, biscuiții și altele, în compoziția căruia nu intră ulei de palmier, să coste mai mult, dar este mai bine să nu salvezi sănătatea copilului.

Amestecuri care nu conțin ulei de palmier

Deoarece sa demonstrat științific că uleiul de palmier din formula se amestecă negativ asupra corpului bebelușului, cea mai corectă decizie va fi abandonarea alimentelor pentru bebeluși din care face parte. Ar trebui să alegeți alimentele pentru bebeluși Premium marcate cu PRE. De regulă, ele sunt folosite pentru hrănirea sugarilor prematuri. Acești copii sunt slăbiți, iar sistemul digestiv nu este complet format. Uleiul de palmier pentru acești copii este deosebit de dăunător, prin urmare amestecuri speciale sunt dezvoltate pentru ei.

Cereale care nu conțin ulei de palmier

Nu este mai bine cu kashami.Prakticheski în oricare dintre ele există ulei de palmier. Acum, de regulă, produceți porii care nu necesită preparare, pur și simplu umpleți-i cu apă fierbinte. Uleiul de palmier dă bucătăriei un gust dulce. Desigur, puteți asambla în mod independent terci de cereale la domiciliu, dar aici există dificultăți în faptul că copiii refuză din porridge de uz casnic. În acest caz, trebuie să citiți cu atenție compoziția înainte de a cumpăra terci de cereale. Sănătatea copilului ar trebui să fie protejată din copilărie și să aleagă numai acele alimente care vor fi utile pentru el.