Varza cu ceapa

Spălați, tăiați și coaceți varza. Taie ceapa si morcovii. Preparați marinata - în 100 gr Ingrediente:

• Varza - 500 de grame
• Ceapa - 200 de grame
• Morcov - 1 bucată
• Praz - 1 bucată (pentru decorare)
• Ulei de floarea-soarelui - 100 mililitri
• Zahăr - 50 de grame
• Salt - 1 st. o lingură
• Piper picant - 1 lingurita

instrucțiuni

Spălați, tăiați și coaceți varza. Taie ceapa si morcovii. Preparați marinada - în 100 de grame de apă caldă adăugați zahăr, sare, piper, oțet, ulei. Taie ceapa. Varza, ceapa, morcovii se toarna marinada. Se amestecă bine timp de 30 de minute. Înainte de servire decorați lamaie. Bon apetit.

Porții: 4