Ardei copți

Pentru a începe, vom mopa ardeii, le taie în felii (ca în fotografie), scoateți semințele și miezurile. Înainte Ingrediente:

• Ardei iute - 2 buc
• Nuci - 30 de grame
• Usturoi - 3 dinți
• Suc de lămâie - 3 articole. linguri
• Uleiul de masline - 3 articole. linguri
• O grămadă de pătrunjel - 1 bucată

instrucțiuni

Pentru a începe, vom mopa ardeii, le taie în felii (ca în fotografie), scoateți semințele și miezurile. Felii se pun într-un castron pentru coacere și se pune timp de 40 de minute în cuptor, încălzit la 180 de grade. În paralel, tăiați bine usturoiul. Se toarna patrunjelul. Folosind un mixer, zdrobiți-ne fâșiile în nuci. Când ardeii sunt arșiți - puneți-i într-un vas separat, adăugați și usturoi și nuci tăiate. Se toarnă suc de lămâie și uleiul de măsline, apoi se trimite la frigider timp de 1 oră. Ardeii rămași pot fi serviți la masă, presărându-i cu pătrunjel proaspăt. Puteți decora cu nuci întregi. Dacă doriți un vas fierbinte, încălziți-l din nou în cuptor.

Porții: 3-4