- placă dublă terminată - 1 bucată
- ghee - 1/2 ceașcă
- făină - 3 st. linguri
- apă - 1/4 sticlă
- zahăr alb - 1/2 ceașcă
- zahăr brun - 1/2 ceașcă
- mere - 8 bucăți (clar, tăiat în cuburi)
1) Preîncălziți cuptorul la 425 grade Fahrenheit (220 grade C). Se topește untul într-o cratiță. Se topeste cu faina pentru a forma un aluat. Se adaugă apă, zahăr granulat alb și maro. Se fierbe la foc mic. 2) Puneți partea de jos a tortului pe foaia de coacere. Puneți merele, formând o movilă mică. Acoperiți merele cu o crustă de sârmă. Umpleți cu grijă ochiul cu un amestec de zahăr și ulei. 3) Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute, apoi reduceți temperatura la 350 de grade Fahrenheit (175 ° C). Apoi coaceți încă 35-45 de minute sau până când merele sunt moi.
Porții: 8