- Făină - 1,5 Cupe
- Zahăr întunecat - 3/4 sticlă
- Soda alimentara - 1/2 lingurite
- Sare - 1/2 lingurita
- Praf de copt - 1/4 linguriță
- Scorțișoară - 1/4 lingurițe
- Nutmeg - 1/2 lingurițe
- Banana - 2 bucăți
- Ou - 1 bucată
- Pureu de mere - 1/2 bucăți
- Extract de vanilie - 1/2 Art. linguri
- Crema de brânză - 85 de grame
- Zahăr pulbere - 3 st. linguri
- Lapte - 2 articole. linguri
- Nuci - 1/3 bucăți
Se toarnă zahărul negru în castron. Sapa intr-un castron sa zahar toate faina, sarea, praful de copt, scortisoara si nucsoara. Într-un alt recipient, bananele sunt alungate. La banana dedurizată, adăugați piure de mere, extract de vanilie și ouă. Se amestecă intens. Se amestecă piureul rezultat cu un amestec de făină uscată. Se pare că o astfel de aluat frumos. Lubrifiați gogoși cu ulei (măsline sau cremos). Umpleți cutia noastră de gogoșă pentru aproximativ 3/4. Coaceți timp de 17-20 minute la 160-165 de grade. Apoi scoatem și răcorește-o. Răcoros gogoși este cel mai bine pe grătar. Acest lucru ar putea termina gătitul, deoarece gogoșii sunt deja gata, dar vom pregăti și glazura. Crema de brânză amestecată cu pulbere de zahăr și o cantitate mică (1/4 linguriță) de extract de vanilie. Se amestecă și se continuă amestecarea, se adaugă lapte la amestec. Ca urmare, ar trebui obținută o masă omogenă, nu prea lichidă. Nucile sunt tocate fin. Acum, fiecare gogoasa este scufundată în glazură în jur de jumătate. Dipped în glazura gogoși pus pe grătar. Sprângeți-le deasupra cu nuci tăiate. Bon apetit! :)
Porții: 8