- carne de vită - 900 de grame
- sare - 1 lingurita
- piper negru - 1/2 lingurițe
- sos Tabasco - 1 bucată (la gust)
- unt - 2 articole. linguri
- ceapa rosie - 1 bucata
- zahăr - 2 articole. linguri
- role - 4 bucăți
- brânză albastră - 1 ceașcă
- frunzele de salata - 8 bucati
- maioneza - 1/4 cana
Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Ne rupem brânza albastră. Puneți umplutura într-un castron. Adăugați 1 linguriță de sare. Pepper. 1/2 linguriță va fi de ajuns. Servim sos Tabasco. Se amestecă bine. Se topește untul într-o tigaie la foc mediu. Se prăjește ceapa împreună cu zahărul brun. Într-un castron mic, puneți maioneza. Un pic de sos Tabasco. Se amestecă bine cu o furculiță. Am tăiat chiflele în jumătate și smearit cu unt. Porniți ușor rolele. Facem cozi pentru hamburgeri. Se prăjește carnea pentru câteva minute pe fiecare parte. Am pus ceapa deasupra copiilor. Presărați cu brânză. Răspândiți sosul de brioșe. Puneți cuțitul în interiorul sandwich-ului. Adăugăm câteva frunze de salată.
Porții: 4