- oua mari - 4 bucati
- zahăr - 1-1 / 2 Cupe
- banc (450 g) piure de dovleac - 1 bucată
- ulei vegetal - 1-1 / 2 Sticlă
- făină - 3 cupe
- scortisoara - 2 lingurite
- nucșoară - 1 lingurita
- soda - 2 lingurite
- sare - 1 lingurita
- brânză cremoasă moale - 240 de grame (umplutură)
- pastă de ciocolată Nutella - 1/2 cești (umplutură)
- mare ou - 1 bucată
1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Într-un castron mare, bate ușor ouăle. 2. Adăugați zahăr, piure de dovleac și ulei vegetal, bateți bine cu un mixer. 3. Adăugați făină, scorțișoară, nucșoară, sifon și sare. 4. Se amestecă până se obține o consistență uniformă. 5. Pentru a pregăti o umplutură pentru brioșe, într-un bol mic se amestecă cu o brânză cremă, o pastă de ciocolată de Nutella și ouă până la netezime. 6. Completați formularul pentru brioșe cu căptușeală de hârtie. Răspândiți aproximativ 2 linguri de aluat preparat în fiecare inserție de hârtie. Top cu 1 lingura de umplutură de ciocolată cremoasă și apoi cu 2 linguri de aluat. Coaceți brioșele timp de 18-22 de minute. 7. brioșele gata pentru a permite să se răcească complet și să servească.
Porții: 20