Rețeta pentru brynza brynza Brynza - un produs foarte util și renumit din cele mai vechi timpuri. În Rusia, brânza a fost făcută foarte mult și mult. Singura diferență între ea și brânza modernă este că era mai puțin sărată. Germanii îi plăceau atât de mult o brânză, încât au decis să ia un omagiu cu brânza Rusich. Există multe rețete care folosesc brynza. Îmi propun să gătesc astăzi în conformitate cu rețeta bulgară. Brynza aromat cu piper roșu dulce, adăugați unt și coaceți în cuptor. Cu acest tratament devine foarte delicat, suculent, cu un gust cremos caracteristic.
ingrediente:- Brynza 300 g
- Unt 50 g
- Pepper roșu măcinat 1 teasp.
- Pasul 1 Pentru a pregăti felul de mâncare, avem nevoie de brânză, piper roșu, unt.
- Pasul 2 Tăiați brânza în benzi groase de 1-1,5 cm.
- Pasul 3 Tăiați pergamentul în benzi și uleiul. Puneți brânza pe unt. Acoperiți-o cu un vârf de ardei roșu măcinat și așezați plăci subțiri de ulei.
- Pasul 4 Întoarceți brânza în "bomboane" de pergament.
- Pasul 5 Puneți brânza într-o formă ignifugă și coaceți la 190 ° C timp de 8-10 minute. Dacă coaceți brânza pentru o perioadă mai lungă de timp, ea va deveni mai uscată, dar va obține o aromă și o aromă deosebită. Puteți încerca două opțiuni.
- Pasul 6 Serviți această brânză în pergament.