- Unt - 200 de grame
- semințe de susan - 100 de grame
- lapte praf - 100 de grame
- zahăr pudră - 75 grame
Rotiți tigaia și topiți untul pe el. Când uleiul începe să fiarbă și să se fierbe, adăugați semințe de susan și prăjiți ușor. După ce susanul se întunecă ușor, adăugați laptele praf și zahărul sub formă de pudră. Masa rezultată trebuie amestecată bine cu o lingură de lemn sau o spatulă. Apoi, amestecul trebuie turnat într-o formă unsă și trimis să înghețe în frigider timp de aproximativ o oră. După ce bureaua sa solidificat complet, tăiați-o în cuburi.
Porții: 3-4