Burger cu miel, castravete și sos

Într-un castron mediu se amestecă mielul, praful de curry și 2 cepe verde tăiată, sezon cu Ingrediente: instrucțiuni

Într-un castron mediu, se amestecă miel, pudră de curry și 2 cepe verde tăiată, sezon cu sare și piper. Se amestecă ușor cu o furculiță, formați din masa a 4 tăițe, astfel încât se potrivesc pe felii de pâine. Într-o tigaie mare se încălzește uleiul la foc mediu. Se condimentează patty cu sare și piper. Se prajeste pana se face maro, 4 - 6 minute pe fiecare parte. Reduceți căldura dacă tăieturile devin maro prea repede. Între timp, într-un castron mic, amestecați brânza de feta, iaurtul și restul de ceapă, amestecați ușor, sezonați cu sare și piper. Ungeți 4 felii de pâine cu sos, puneți castravetele, bucățele și acoperiți partea superioară cu felii de pâine rămase.

Porții: 4