Ceara de napolitana pentru placinta Vara este timpul cel mai fertil pentru saturarea corpului cu substante utile. Și principalul lucru în vara acest proces este extrem de plăcut, deoarece toate cele mai necesare avem de la legume proaspete copt, fructe și fructe de padure. Probabil caise, acesta este unul dintre cele mai așteptate fructe de vară. Acestea sunt, bineînțeles, bune sub formă de gem, și ca de caise uscate, dar cele proaspete sunt încă cele mai delicioase. Dacă sunteți un grădinar excelent și copaci în posesiunile dvs. în acest an au dat o recoltă bogată sau doriți doar să vă răsfățați cu produse de patiserie delicioase, atunci vă oferim una dintre rețetele simple - o plăcintă cu caise. În plus față de caisul suculent, veți avea nevoie de cele mai simple alimente - făină, zahăr, câteva ouă și unt. Rețeta este foarte simplă și nu necesită abilități și echipamente speciale, conectați toate ingredientele și trimiteți totul în cuptor timp de 30-40 de minute. Desert usor pentru ceaiul de seara la cabana sau balcon este gata. Ca umplutură, puteți utiliza și pere, pescuiește, prune sau coapte.
ingrediente:- Făină de grâu 130 g
- Ouă de pui 2 buc.
- Zahăr 220 g
- Unt 125 g
- Praf de copt 1 lingurita.
- Caise 400g
- Pasul 1 Pentru plăcintă, luați făină, zahăr, ouă, unt moale și caise.
- Pasul 2 Conectați untul și zahărul moale la o masă omogenă.
- Pasul 3 Apoi adăugați praful de copt și făină - amestecați bine.
- Pasul 4 Separat, într-un pahar, se bat ou cu o furculiță și se toarnă în aluat.
- Pasul 5 Se amestecă bine pentru a face aluatul o consistență omogenă.
- Pasul 6 Ungeți vasul de coacere cu unt și puneți jumățile de caise.
- Pasul 7 Apoi adăugați tot aluatul. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 ° C timp de 40-45 de minute, pregătiți să verificați cu un biban de lemn (ar trebui să se usuce cu aluatul gata preparat).
- Pasul 8 Finalizați tortul pentru a se răci într-o matriță și apoi scoateți-l.