- Cannelloni - 150-180 de grame
- Bacon - 300 de grame
- Tomate - 1 kilogram
- Brânză - 300 de grame
- Usturoi - 3 dinți
- Sol - 1 Pinch
- Piper - 1 vârf
Pentru a face umplutura, taiati baconul in cuburi. Tomatele se curăță, mai întâi ținându-le câteva secunde în apă clocotită, apoi se taie 300 de grame de roșii în cuburi mici. Îndepărtați baconul pentru câteva minute, apoi adăugați roșiile și prăjiți până când toată umiditatea a dispărut. Stuff cannelloni cu roșii și șuncă. Roșiile rămase trebuie să fie măcinate fie într-un blender, fie pe o răzătoare. Apoi tocați usturoiul și adăugați roșiile. Sare și piper. Cannelloni pune într-o formă și se toarnă sosul de roșii și usturoi. Răzuiți brânza mare și presărați cu stratul superior. Coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute.
Porții: 10