Carne de vită coaptă în manșon

Vom găti carnea de vită în mânecă Mâncărurile de carne de vită sunt delicioase și nu sunt întotdeauna plăcute. Carnea este destul de dură, spre deosebire de pui sau carne de porc, deci necesită un tratament termic mai lung. Pentru majoritatea oamenilor, carnea de vită este cea mai accesibilă și mai cunoscută de carne, dar, deoarece durează mult timp să gătești, trebuie să gătești mâncărurile tale preferate abia la sfârșit de săptămână sau să pregătești produse semipreparate sub formă de cozi, pelmeni, chifteluțe. Dar prezentul, nu întors în carnea tocată, vreau mai des. Cum putem accelera procesul? După cum se știe, carnea poate fi făcută mai moale, astfel încât să nu piardă sucul în timpul prelucrării, este de dorit să se izoleze prin plasarea acestuia într-o coajă. Iată o cale de ieșire: coaceți carnea de vită în mânecă, pre-marinând-o în sos de soia și mirodenii. În cazul în care bucățile de carne bate cu ușurință, atunci timpul de gătit va dura foarte puțin. Apropo, carnea de vită din manșon poate deveni una dintre produsele semi-finite, care așteaptă timpul în frigider. Puteți efectua operațiuni de bază în avans, de exemplu, în ajun. Apoi, după ce veniți acasă de la serviciu seara, va trebui doar să puneți carnea de vită în maneca într-un cuptor preîncălzit, iar în jumătate de oră o cină delicioasă va fi gata.

Vom găti carnea de vită în mânecă Mâncărurile de carne de vită sunt delicioase și nu sunt întotdeauna plăcute. Carnea este destul de dură, spre deosebire de pui sau carne de porc, deci necesită un tratament termic mai lung. Pentru majoritatea oamenilor, carnea de vită este cea mai accesibilă și mai cunoscută de carne, dar, deoarece durează mult timp să gătești, trebuie să gătești mâncărurile tale preferate abia la sfârșit de săptămână sau să pregătești produse semipreparate sub formă de cozi, pelmeni, chifteluțe. Dar prezentul, nu întors în carnea tocată, vreau mai des. Cum putem accelera procesul? După cum se știe, carnea poate fi făcută mai moale, astfel încât să nu piardă sucul în timpul prelucrării, este de dorit să se izoleze prin plasarea acestuia într-o coajă. Iată o cale de ieșire: coaceți carnea de vită în mânecă, pre-marinând-o în sos de soia și mirodenii. În cazul în care bucățile de carne bate cu ușurință, atunci timpul de gătit va dura foarte puțin. Apropo, carnea de vită din manșon poate deveni una dintre produsele semi-finite, care așteaptă timpul în frigider. Puteți efectua operațiuni de bază în avans, de exemplu, în ajun. Apoi, după ce veniți acasă de la serviciu seara, va trebui doar să puneți carnea de vită în maneca într-un cuptor preîncălzit, iar în jumătate de oră o cină delicioasă va fi gata.

ingrediente:

• Carne de vită 800g
• Ceapa 1 buc.
• Uleiul de masline 1 lingura. l.
• Sos de soia 3 linguri. l.
• Piper negru măcinat 1 vârf
• Paprika dulce sol 1 lingur.

instrucțiuni

• Pasul 1 Pentru a face carne, ia carne de vită, o ceapă mare, sos de soia și mirodenii.
• Pasul 2 Desfaceți ceapa și tăiați în jumătăți de inele.
• Pasul 3 Spălați carnea de vită, tăiați în blocuri pe fibre și descurajați ușor.
• Pasul 4 Într-un vas profund, combinați carnea, ceapa, uleiul de măsline, sosul de soia și mirodenii.
• Pasul 5 Se amestecă bine și se lasă la marinat timp de 1 oră la temperatura camerei.
• Pasul 6 Apoi puneți totul într-un manșon culinar și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 45-60 de minute.
• Pasul 7 Serviți carnea de vită cu orez sau legume.