- Carne de porc - 1 kilogram
- Usturoi - 3 dinți
- Ulei vegetal - 100 de grame
- Verzii - 50 de grame
- Sare - 1 Pentru gust
- Piper - 1 Pentru gust
- Bay Leaf - 1 bucată
Sa întâmplat așa că în familia mea - niște mănâncătoare de carne. Totul, la fel ca în videoclipul popular, necesită în fiecare zi - Lăsați carnea, fă carne! :) Anterior, a trebuit să evit totul pentru a le găti nu prea dăunătoare pentru carnea de sănătate. Acum, când există o multivarcă, în general mă înalță - găsește carne perfect. În special, carnea coaptă într-un multivariat se dovedește întotdeauna excelentă - nu uscată și nu dură, moderat suculentă, cu o mică crustă apetisantă. Nici un gust de ulei sau sare, nimic nu împiedică gustul unei bucăți bune de carne. Slăbiciune, nu? :) Citiți rețeta dacă doriți să învățați să gătiți carnea coaptă într-un multivariat: 1. Spălați carnea, îndepărtați venele, uscați-o. După aceea, frecați cu piper, sare, verde tocată, usturoi tocat, ulei vegetal. Lăsați să marinați noaptea (dacă nu există timp, puteți lăsa timp de 3-4 ore, dar carnea se va dovedi a fi mai puțin suculentă și parfumată). 2. Am întins carnea în castron multivariat, turnăm marinada din carne. 3. Alegeți modul "Coacere", timpul este de 30 de minute. Se prăjește carnea pe ambele părți: 15 minute pe o parte și 15 minute pe cealaltă. 4. După ce carnea este prăjită, activați modul "Quenching", timpul este de 3 ore. Când sună alarma, lăsați carnea încă o jumătate de oră. 5. Apetitul bun! Carnea recomandată să servească cu o salată de legume proaspete.
Porții: 6