Tort de inimă cu căpșuni proaspete Vă ofer o rețetă pentru prăjituri scurte cu umplutură de căpșuni. Toate farmecul său în designul inimilor mici. Un cadou frumos pentru un iubit care poate fi programat la o întâlnire romantică! Numărul de ingrediente pentru test, pe care l-am scris pentru o parte din test, din moment ce n-aș putea găsi o indicație exactă a consumului testului pentru această plăcintă. Aveam nevoie de două porții. Unii bloggeri culinari scriu asta trei. Probabil, depinde de diametrul matriței și de grosimea ruloului aluatului. Cu toate acestea, în cele din urmă veți obține o mulțime de plăcere din plăcintă.
ingrediente:- Făină, grâu 160 g
- Frunze de migdale 30 g
- Unt 120 g
- Zahăr 55g
- Ouă de pui 1 buc.
- Strawberry 500 g
- Zahăr 150g
- Apă 100 ml
- Amidon de porumb 3 linguri. l.
- Ouă de pui 1 buc.
- Zahăr 2 lingurițe.
- Pasul 1 Pentru a face o plăcintă cu căpșuni, luați făină, ouă, unt, migdale, amidon, apă, zahăr, căpșuni.
- Pasul 2 Toate ingredientele necesare pentru aluat se toarnă în vasul mixerului și se amestecă până se omogenizează la cea mai mică viteză pentru o aluatură abruptă.
- Pasul 3 Aluatul finit este înfășurat într-un film alimentar și trimis la frigider timp de cel puțin o oră.
- Pasul 4 Între timp, pregătiți umplutura. Capsune, scoateți cozile și tăiați în felii, după cum este necesar.
- Pasul 5 Turnați zahărul.
- Pasul 6 În apă, am dizolva amidonul de porumb.
- Pasul 7 Se toarnă în capsuni.
- Pasul 8 Se aduce la fierbere și se răcește.
- Pasul 9 Se taie aluatul în 3 cercuri cu o grosime de 0,5 cm.
- Pasul 10 Folosind un singur strat de aluat, căptușind vasul de coacere și așezați umplutura de căpșuni răcită.
- Pasul 11 Cu testul rămas, extrădăm inimile.
- Pasul 12 Inima în jurul marginilor de la margini la centru închide tortul. În centru, lăsați un orificiu pentru ieșirea de abur.
- Pasul 13 Topul plăcii cu un ou bătut și presărați cu zahăr.
- Pasul 14 Coaceți timp de 30 de minute la 200 ° C, până la maro auriu. Se răcește și poate servi pentru ceai. Bon apetit!