- Curd - 250 de grame
- Iaurt natural - 200 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Cornstarch - 2 Art. linguri
- Zahăr - 3 Art. linguri
- Esența de vanilie - 1 linguriță
- Unt - 20 de grame
- Zahăr pulbere - 1 st. o lingură
- Căpșuni - 200 de grame
În ceea ce mă privește, caserola cu căpșuni cu căpșuni este cea mai potrivită pentru micul dejun, cu o ceașcă de ceai sau cafea. Acordat că acest desert - fel de mâncare este foarte satisfăcător, dar în același timp este ușor digerat și nu suprasolicită stomacul. Pe scurt, chiar lucrurile pentru un început bun al zilei. Rețeta, în timp ce, pentru nebunia simplă - nu este un păcat să gătești: 1. Bateți ouăle cu zahăr. Adăugați amidon, brânză de vaci și amestecați amestecul. Apoi adăugați esența vaniliei și iaurtul. Se amestecă până la omogenitate. 2. Lubrifiați matrițele cu unt. Am pus în ei căpșuni spălate și tocate. 3. Turnați aluatul și puneți-l în cuptor. Coaceți timp de 25-30 minute la o temperatură de 190 de grade. 4. În timp ce caserola se află în cuptor - vom pregăti sosul pentru el. Puneți puțin căpșuni, iaurt și pudră de zahăr în vasul blenderului și rumeniți-l până la omogenitate. Se toarnă în cratițe - și în frigider, lăsați-o să devină puțin groasă. 5. Gatiti caserola cu un sos de capsune si serviti-o la masa. Bon apetit! :)
Porții: 3-4