- Usturoi - 2 felii
- Cartofi - 1 kilogram
- Piper și sare - 1 Pentru gust
- Smântână - 2 produse. linguri
- Verdeață - 1 Pentru gust
- Curățenie - 200 de grame
1. Curățăm cartofii și le pregătim să gătească. Gatiti pana se gateste, aproximativ cincisprezece pana la douazeci de minute dupa fierbere (apa sarata). 2. Acum ar trebui să mănânci verdele. 3. Se amestecă smântână cu brânză de vaci. Puteți să-l ștergeți cu o furculiță sau să folosiți un blender. Adăugați verdele la brânza de vaci și amestecați totul bine. 4. Stoarceți usturoiul prin sticla de usturoi și amestecați din nou. Nu uitați să ardeți și sărutați. 5. Tăiați cartofii calzi sau fierbinți în două bucăți. 6. Am pus masa de brânză pe jumătăți de cartofi. Decorăm cu verdele înainte de servire.
Porții: 6