- Castraveți - 4 kilograme
- Ulei de floarea soarelui - 1 pahar
- Sare - 3 articole. linguri
- Zahăr - 1 pahar
- Mustar uscat - 1 st. o lingură
- Oțet - 1 sticlă
- Usturoi tocat bine - 3 sec. linguri
- Black Ground Pepper - 2 lingurițe
Castraveții clătesc bine. Tăiați inele. Adăugați toate componentele. Și lăsați să insiste timp de trei ore. Se amestecă ocazional timp de trei ore. Există un astfel de murătură aici. Împreună cu solul se extinde pe băncile procesate. În partea de jos a oală pune un prosop, a pus cutii acoperite cu capace (nu se închide, pune doar). Se toarnă apă și se pune foc. Sterilizați 10 minute de la punctul de fierbere al apei și rotiți.
Porții: 11-15