O mamă viitoare are nevoie de un produs de cel mai înalt grad, fără adăugarea uleiurilor vegetale hidrogenate. Astfel de suplimente sunt bune pentru persoanele în vârstă, deoarece nu conțin colesterol. Dar în timpul sarcinii, colesterolul în limite rezonabile este un avantaj. Grăsimile hidrogenate sunt nedorite pentru sistemul hepatic și biliar al mamei însărcinate.
Tot ce dă laptele.
Este principala sursă de calciu, necesară pentru o mamă viitoare. Norma dvs. zilnică este 500-600 ml de lapte integral, inclusiv ceea ce se întâmplă pentru a face porridge, supe și sosuri. Reamintim că excesul de lapte integral, în anumite condiții, contribuie la dezvoltarea unei alergii viitoare a unui bebeluș la proteinele din lapte de vacă.
Din produsele lactate acide, se consumă kefir, acidofil, iaurt, băuturi, în care au fost adăugate culturi de microorganisme - locuitori normali ai intestinului. Brânzeturile naturale cu brânză naturală sunt utile. Are o mulțime de lecitină și metionină, îmbunătățește funcția hepatică, are un efect benefic asupra metabolismului. Brânzeturile sunt de preferat slabe.
Carne, pasăre, pește.
Permiteți-vă dieta să conțină carne roșie (carne de vită, miel de sărare, carne de porc slabă) și carne de iepure și păsări de curte albe. Acesta din urmă conține o proteină ușor digerabilă, cu conținut redus de grăsimi, iar carnea roșie este bogată în fier și zinc. Pește viitoare mama, de asemenea, are nevoie de o varietate. Soiurile grase (macrou, somon, halibut, cărbune) vor îmbogăți corpul cu vitamina A și complexul omega-3. În soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de pește (merluciu, limbă de mare, eglefin, cod) o mulțime de proteine, care este bine absorbit.
Minunat folacin.
În primul trimestru de sarcină, este dificil să se supraestimeze importanța produselor de acid folic. Această vitamină ajută la reducerea riscului de defecte ale măduvei spinării la copil, va avea grijă de formarea corespunzătoare a psihicului și a intelectului. Ce folacin va servi mamei mele? Are proprietatea de a reduce sensibilitatea la durere și, după naștere, îmbunătățește producția de lapte. Principalele surse de folacin sunt legumele cu frunze verzi (spanac, salate, sparanghel). Bogat în această vitamină este, de asemenea, avocado, morcovi, caise, dovleac, sfecla. Există folacin și în gălbenușul de ou și în pâinea integrală de grâu, în grâul încolțit, în pâinea din făină de secară întunecată, precum și în pastele din făină integrală.
Antioxidanții ajută.
Phytochemicals sunt componente biologic active care se găsesc în aproape toate plantele. Oamenii de știință tocmai au început să studieze proprietățile lor utile. Dar este deja clar că multe substanțe fitochimice sunt antioxidanți și afectează în mod semnificativ starea de sănătate a celulelor umane. Cele mai frecvente fitochimice sunt bioflavonoidele, izoflavonele, lignanele și fitoestrogenii (substanțe asemănătoare hormonilor de plante). Bucurați-vă de o varietate de fructe, legume, fructe de padure, iar corpul dvs. va fi pe deplin dotat cu aceste substanțe nutritive valoroase.
Pentru mama viitoare în primul trimestru este important și seleniu. Acest oligoelement, ca un magician, transformă substanțele nocive-oxidanți în apă inofensivă. Mulți cercetători cred că lipsa de seleniu duce la o pierdere de sarcină. Cele mai bune surse naturale ale acestui element sunt boabele, peștele, ciupercile și legumele (dovlecei, sparanghel, țelină și castraveți de pământ). O parte integrantă a unei enzime speciale care este implicată în producerea de seleniu este zincul. El însuși protejează celulele împotriva daunelor. Zincul se găsește în alimente precum carnea de vită, păsările de curte, nuci, brânză, creveți și crab. Încercați să mâncați alimente mai puțin prajite și mai crude. Cât mai aproape de natură!