Conform ultimelor date științifice, nu există atât de multe produse pe care natura însăși intenționa să le consolideze în mod eficient sistemul cardiovascular. Dar acțiunea lor este exact pentru inimile noastre.
Ulei de semințe de in
Titularul de înregistrare pentru conținutul de acizi grași omega-3 reduce riscul de apariție a bolilor inimii și a vaselor de sânge la jumătate, reduce colesterolul și previne formarea cheagurilor de sânge. Uleiul de seminte de in si alte uleiuri vegetale utile sunt considerate cele mai bune remedii pentru bolile de inima. Important: 1-2 tabele. Linguri de ulei pot fi adăugate la o cană de muștar, precum și în aluat.
broccoli
Protejează miocardul de deteriorare, stimulând formarea unei proteine speciale. Important: varza congelata este chiar mai proaspata, deoarece pastreaza mai multa vitamina C. Broccoli este mai bine pentru aburi. De asemenea, broccoli este o legumă utilă pentru inimă.
usturoi
Acesta conține mai mult de 70 de substanțe active, benefice pentru inimă. Cel mai bine studiat este alicinul, care, cu utilizarea obișnuită a usturoiului, poate reduce presiunea cu 15-30 de puncte, afirmă American Journal of Clinical Nutrition.
Important: înainte de a adăuga un cățel de usturoi zdrobit în mâncare, lăsați-l să stea pentru o jumătate de oră: așa cum își acumulează proprietățile sale cardioprotectoare, potrivit medicilor din Argentina. Usturoiul și ceapa sunt cele mai bune remedii pentru bolile de inimă.
mere
Potrivit unui studiu de 20 de ani de 34.000 de femei, condus de Universitatea din Iowa, merele sunt cel mai eficient produs care reduce riscul de catastrofe cardiace in timpul postmenopauzei. Important: nu vă duceți cu carotă și plăcinte cu mere. Este mai bine să puneți merele într-o salată sau să mâncați pentru desert.
Ciocolată amară
Întărește activitatea sistemului cardiovascular, reducând colesterolul și tensiunea arterială, îmbunătățind fluxul de sânge în creier și prevenind blocarea supapelor arteriale. Și toate datorită flavonoizilor. Luați în considerare, ciocolata este utilă, în care conținutul de cacao nu este mai mic de 70%. Important: datorită excesului de zahăr și grăsimi din produs, limitați porțiunea zilnică, care nu depășește 30 g.
rodie
Polifenolii acestui fruct reduc în mod eficient colesterolul și tensiunea arterială, îmbunătățesc circulația sângelui și împiedică depunerea plăcilor de colesterol pe pereții vaselor de sânge și inimii, acestea fiind cele mai bune remedii pentru bolile de inimă. Important: pentru a vă asigura că rodia își manifestă pe deplin proprietățile sale vindecătoare, nu folosiți-o în amestecurile de sucuri de fructe, ci pe cont propriu, până la 150 ml pe zi, de preferință sub formă de suc proaspăt stoarse fără adaos de zahăr.
Uleiul de măsline
Grasimile monosaturate, cu care acest ulei este bogat, reduc conținutul de "rău" și măresc nivelul colesterolului "bun". Măslinele și uleiul de inul sunt cele mai bune remedii pentru bolile de inimă. Important: în 1 tabel. lingura de ulei 120 kcal. Prea multe pentru păstrarea armoniei! Prin urmare, consumul total de ulei (în pansamente de salată, sosuri, alte feluri de mâncare) nu trebuie să depășească 2 tabele. linguri pe zi.
avocado
Utilizarea avocado pentru inima nu se limitează la acizi grași mono- și polinesaturați. Fructele sale sunt, de asemenea, bogate în potasiu, contribuind la prevenirea atacurilor de inimă. Avocados îmbunătățește asimilarea carotenoidelor specifice care reduc riscul bolilor cardiace și degradării țesutului muscular (inclusiv miocardul), descoperite în cursul observațiilor făcute de medici de la Universitatea din Ohio.
Important: pentru a nu câștiga greutate, utilizați avocado în feluri de mâncare în loc de produse cum ar fi brânza și maioneza.
Fasole și fasole
Lipsa de grasimi saturate, un continut ridicat de proteine, fibre, fier, potasiu si acid folic fac legumele un produs alimentar indispensabil pentru munca inimii. În cele mai bune remedii pentru bolile de inimă există și până la 8 tipuri de flavonoide, care sunt o excelentă preventivă împotriva hipertensiunii. Important: pentru a evita procesarea culinară pe termen lung a fasolei, utilizați conservele, care înainte de utilizare este mai bine să clătiți cu apă rece. Fasole și fasole sunt cele mai bune remedii pentru bolile de inima.
dovleac
Culoarea portocalie strălucitoare este un semn al unui conținut ridicat de beta-caroten, vitamina C și potasiu, care ajută la combaterea aterosclerozei și neutralizează efectul sarii asupra inimii și vaselor de sânge, ceea ce are o importanță deosebită în cazul creșterii tensiunii arteriale. Important: dovleacul poate fi folosit la coacere fără a compromite proprietățile sale benefice.
cereale
Descompunerea rapidă a fibrelor, de exemplu grâul, este utilă deoarece interferează cu absorbția colesterolului în organism cu alimente, cerealele sunt utile pentru inimă. Conform unui studiu realizat de Ministerul Agriculturii al Americii, consumând 1,5-2 cupe pe zi, reduceți nivelul colesterolului total 9%, iar "rău" - pentru toate cele 11%. Important: pentru a menține presiunea normală, este necesar să se includă în dietă cel puțin o porție de cereale pe zi. Atunci când cumpărați orez și alte cereale, fulgi de ovăz, popcorn, asigurați-vă că acestea sunt cereale integrale și cel mai bun remediu pentru boli de inima.
ciuperci
Acestea conțin un antioxidant ergotianin, neutralizând radicalii liberi, care sunt implicați în dezvoltarea nu numai a bolilor cardiovasculare, ci și a cancerului. De asemenea, bogat în potasiu: de exemplu, în 100 g ciuperci albe sau biscuiți conține 15-20% din norma zilnică a mineralelor. Important: proprietățile cardioprotective ale ciupercilor sunt reținute în toate tipurile de gătit.
Ceai verde
Utilizarea regulată a ceaiului are o lungă listă de avantaje ale celor mai bune remedii pentru bolile cardiace - de la prevenirea osteoporozei și artritei, protecția anticariei și efectul de întinerire la prevenirea infarctului miocardic. Este important: pentru a obține cele mai multe beneficii din ceai va permite tehnicile culinare non-tradiționale. De exemplu, în ceai de iasomie sau sench puteți găti orez aromatic. Brewing Earl Gray, marinați-l cu pui sau sezon cu carne de friptură pentru a da gustului un gust picant.
Provenit : utilizarea produselor semifinite care conțin componente modificate genetic, hormoni de creștere, conservanți, provoacă dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Prin urmare, în prevenirea și terapia lor, nutriția joacă un rol central. Refuzați prelucrarea culinară irațională a alimentelor (prăjire, prăjire).
Fă-o singur, dacă este posibil, din produse ecologice sau ecologice cultivate într-un mod tradițional, fără utilizarea îngrășămintelor artificiale și a pesticidelor. Mai întâi de toate, încercați să introduceți în dietă produse ecologice curățate de produse lactate, cereale, legume și fructe. În timpul creșterii și producției lor, producătorii sunt cel mai adesea abuzați de aditivi chimici. Tranziția la alimentația organică va primi toate vitaminele, mineralele necesare activității vitale și va preveni creșterea nivelului de colesterol din sânge.
De exemplu, sucurile de fructe și legume pure din punct de vedere ecologic posedă o proprietate de scădere a colesterolului: au un minimum de zahăr rafinat, dar o mulțime de potasiu, stimulând activitatea mușchiului cardiac. Nivelul antioxidanților din produsele ecologice este mai mare, prin urmare, atunci când sunt utilizați, riscul de îmbătrânire prematură a corpului, inclusiv a inimii și a vaselor de sânge, scade. Utilizarea unor astfel de legume și fructe îmbunătățește digestia și, în consecință, absorbția nutrienților, care contribuie la eliminarea toxinelor.
Toate cele mai bune remedii pentru boala cardiacă au un efect benefic asupra corpului în ansamblu și asupra elasticității vaselor de sânge în special. Există o dietă ecologică pentru copii, de exemplu, prima din Europa a venit la noi cu mai mult de 15 ani în urmă. La urma urmei, obiceiul de a mânca în mod corespunzător ar trebui să fie vaccinat de la o vârstă fragedă. Aceasta nu numai că va promova dezvoltarea normală și creșterea normală a copiilor, ci va permite și ea
preveni multe boli în viitor.
Sfaturi culinare
Pentru a menține sub control nu numai presiunea, dar și nivelul colesterolului, ascultați următoarele recomandări ale Institutului Național de Sănătate din SUA: reduceți aportul de sare.
Dacă 75% din sare consumăm din alimentele procesate, atunci restul de 25% este din pivnița de sare din masa noastră. Refuză obiceiul de a mânca alimentele în timpul mâncării și, în același timp, de la produsele care prezintă un risc: nuci sărate, conserve, supă și condimente. Adăugați aromă de mâncare va ajuta condimente naturale, ierburi picant-aromatice, lamaie, vin.
Reduceți alimentele grase din dieta dumneavoastră
Anume lapte integral, smântână, unt și brânză de grăsime, cârnați și organe comestibile, coacere și orice fel de mâncare prăjită.
Gatiti alimentele usoare
Datorită produselor pe bază de ulei de mare calorică, este mai bine să coaceți, fierbeți, fierbeți sau folosiți un grătar. Înainte de a găti carnea, tăiați cu atenție excesul de grăsime din ea
Faceți o înlocuire sănătoasă
Din mâncărurile dvs. preferate nu trebuie să renunți, dacă, de exemplu, înlocuiți ouăle în rețetă doar cu proteine, și brânză de grăsime - mozzarella friptură.
Stick la dieta Dash
DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) - un plan de dietă care reduce riscul de hipertensiune arterială și boli cardiovasculare:
Legume: 4-5 porții pe zi;
Fruct: 4-5 porții pe zi;
Produsele din lapte acru: 2-3 portii pe zi;
Grasimi vegetale: 2-3 portii pe zi;
Cereale și leguminoase: 1 porție pe zi;
Nuci și semințe: 4-5 porții pe săptămână;
Carne, pasăre, pește, fructe de mare: 2 porții pe săptămână.