- Lapte - 200 mililitri
- Banane - 2 bucăți
- Ulei vegetal - 40 mililitri
- Făină de grâu - 100 de grame
- Zahăr - 50 de grame
- Ouă de pui - 2 bucăți
Bananele și jumătate din lapte sunt măcinate într-un amestecător până când sunt omogene. Adăugați la masa rezultată de ouă, zahăr, făină, jumătate rămasă din lapte și puțin ulei vegetal. Se amestecă bine înainte de a forma un aluat omogen. Într-o tigaie, încălzim uleiul vegetal, se toarnă puțin aluat, se prăjește clătite pe ambele părți până se gătește. Gustări pregătite înmagazinate într-o grămadă. Puteți servi atât la cald, cât și la rece, cu sosul sau gemul preferat. Bucurați-vă!
Porții: 6-7