Clătite de carne

Cum se prepară clătite: 1. În kefir adăugați ouă și sifon pe vârful cuțitului. Ingrediente :

• Kefir - 1 litru
• Ouă de pui - 2 bucăți
• Alimentare sifon - 1 vârf (la vârful cuțitului)
• Făină - 1 sticlă
• Sare, zahăr - Pentru gust
• Carne tocată - 400 de grame

instrucțiuni

Cum se prepară clătite: 1. În kefir adăugați ouă și sifon pe vârful cuțitului. Se amestecă cu mâna. 2. Apoi, completați făina pentru a face aluatul lichid. Adăugați aproximativ o lingură de zahăr și trei vârfuri de sare. 3. În aluatul gata preparat, puneți umplutura (orice - ce-i place mai mult). Toate din nou se amestecă și se prăjește peste foc mediu sub formă de clătite mici! Și ia-ți gustul! Bon apetit! ;)

Porții: 4