- făină - 1 + 1/3 sticlă
- pulbere pentru coacere - 1 st. o lingură
- ou - 1 bucată
- margarina - 2 articole. linguri
- vanilie - 1/4 lingurițe
- zahăr - 2 articole. linguri
- sare - 1/4 lingurițe
- Lapte - 1 + 1/4 Cupe
- banana - 1 bucată
- afine - 50 de grame
Se amestecă într-un castron mare de făină, zahăr, sare și pulbere pentru coacere. Se topește margarina în cuptorul cu microunde (suficient timp de 30 de secunde). Spargeți oul într-un castron mic și amestecați cu lapte, margarină topită și vanilie. Faceți o canelură în mijlocul amestecului de făină și turnați conținutul unui bol mic. Se amestecă bine. Încălziți uleiul într-o tigaie la temperatura medie. Scoateți aluatul cu o ladă și umpleți-l cu o tigaie fierbinte. Clatiti clatite pe o parte pana cand apar bulele, apoi rotiti pancake-ul. Se pune clatite pe o farfurie si se decoreaza cu bucati de banane si fructe de padure. Bon apetit!
Porții: 2