Supa supa de supa este extrem de usor de preparat, dar gustul si mirosul sunt foarte asemanatoare cu supa de peste din cauza algei Nori. Mâncarea este pregătită în câteva minute. Această supă poate fi făcută slabă pentru acest lucru suficient pentru a nu adăuga brânză Adyghe. Dacă doriți ca supa să fie mai calorică, atunci la etapa a 7-a puteți adăuga ulei topit aromat sau vegetal. Bon apetit!
ingrediente:- Morcov 1 buc.
- Cartofi 2 buc.
- Brânză de Adyghe 150 g
- Nori de alge marine 4 buc.
- Sesam alb 1 lingura. l.
- Asafoetida 5 g
- Bay leaf 2 buc.
- Paprika dulce 5 g
- Sare 1 lingurita.
- Proaspătă mărar 1 buchet
- Sos de soia 2 linguri. l.
- Vermicelli mici 2 linguri. l.
- Apă 2 l
- Pasul 1 Pentru a face supă aveți nevoie de morcovi, cartofi, brânză adyghe, nori, susan, vermicelli, sos de soia, apă, sare, asafoetida (ceapa verde), frunze de dafin, boia de ardei și mărar.
- Pasul 2 Se toarnă în apă, se adaugă morcovii tăiați și cartofii. Timp de câteva minute înainte ca legumele să fie gata, adăugați frunze de laur, boia de ardei gras, așafoetida și vermicelli. Gatiti timp de 5 minute.
- Pasul 3 Nori snatches sau tăiat.
- Pasul 4 Tăiați brânza Adyghe în cuburi.
- Pasul 5 Apoi adăugați brânza Nori și Adyghe în tava, amestecați și opriți focul.
- Pasul 6 Se adaugă mai multă mărar, sare, sos de soia, se amestecă și se lasă să stea câteva minute.
- Pasul 7 Se presara semințele de susan și se servesc.