- Picea - 1,5 kg
- Bow - 1 bucată (poate fi roșu - va fi frumos)
- Morcov - 1 bucată
- Cartofi - 6-8 bucăți
- Cream - 200 de grame
- Marar - 50 de grame
- Sare - 1 lingurita (dupa gust)
- Bay leaf - 1-2 bucăți
- Piper negru măcinat - 1-2 Pinch (la gust)
- Apă - 1,5-2 litri
Supa de pește este foarte ușor de pregătit! Această rețetă simplă pentru supă vă va ajuta. Sudak este în general dificil de stricat - acest pește este ușor de curățat, ușor de preparat și mâncat rapid. O supă de paprika poate fi gătită atât acasă, cât și în natură. Gustul supă gătit conform acestei rețete este special. Supa devine catifelată și delicată. Să gătesc! O rețetă simplă de supă de la zander: 1. Pregătiți legumele - a mea, curățați și tăiați morcovii, ceapa și cartofii. Morcovi - cercuri, cartofi - cuburi, ceapa - semireturi. 2. În apă fiartă, am pus morcovi și cartofi. Se gătește timp de 15 minute. 3. Curățați, peștele meu. Tăiați în bucăți mici și aruncați într-o tavă cu legume. Acolo trimitem ceapa. Se gateste timp de 10 minute. 4. Solim, piper după gust. 5. Se adaugă mărar mărunt și smântână mărunțită. Se amestecă. Cum se fierbe - scoateți de pe farfurie și serviți la masă. Într-o farfurie puteți stropi cu praz, ciuperci prajite, verdeață. Totul depinde de gustul și imaginația ta. Bon apetit!
Porții: 5-6