- Pui - 300-400 grame (Filet)
- Orez - 200 de grame (Puteți folosi orez în saci)
- Morcovi - 2 bucăți (mărimea medie)
- Sare, condimente - 2 ciuperci (la gust)
Tăiați fileurile de pui în cuburi mici. Puneți o tigaie încălzită cu unt. Se prăjește peste foc mediu timp de 10-15 minute. În apă fiartă sărată, umpleți orezul pre-spălat sau 2 pliculețe de orez gata preparate. Răcește 2 morcovi pe rădăcină. La pui, adăugați sare și condimente pentru a gusta și se prăjește până la maro auriu. Adăugați morcovii rași la pui și amestecați. Puneți un foc lent și prăjiți timp de 5-10 minute. Orezul fiert se adaugă la pui cu morcovi și se amestecă bine. Acoperiți și lăsați-l să stea timp de 5 minute, apoi opriți focul. Mâncarea este gata. Înainte de servire, puteți decora pilaf ceapă verde tăiată fin. Bon apetit!
Porții: 3