- supă de pui - 3 litri
- morcovi, tocat - 3 bucati
- de fidea de ou - 250 de grame
- carne de pui gătită, tocată (din bulion de pui) - 1 bucată
- sare si piper negru proaspat macinat - 1 Pentru gust
- marar proaspat tocat - 1/4 cana
- pătrunjel proaspăt - 1/4 cană
Se toarna bulion intr-o cratita, se aduce la fierbere, se adauga morcovii si se gatesc pana la moale, aproximativ 6 minute. Între timp, într-o cratiță mare aduceți apă sărată până la fierbere. Se fierbe fidea pentru aproximativ 6 minute. Transferați fidea într-o cratiță cu bulion, împreună cu puiul tăiat. Se condimentează cu sare și piper. Când supa este gata, adăugați mărar cu patrunjel.
Porții: 6-8