- Morcovi prime - 250 de grame
- Zahăr - 150 de grame
- Unt - 100 de grame
- Pudră de copt - 2 lingurițe
- Făină - 350 de grame
Unt untul cu zahăr. Morcovii se freacă cu un răzuitor mic și se adaugă untul. Adăugați făina și praful de copt, frământați aluatul - ar trebui să devină moale, nu prea abrupt. Din aluat se formează biscuiți sub formă de bile mici. Răspândiți aceste bile pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie pentru coacere. Coaceți timp de 20-25 minute la o temperatură de 200 de grade. Gata!
Porții: 6-7