- Făină - 375 de grame
- Zahăr - 1 pahar
- Ouă - 2 bucăți
- Suc de lămâie - 2 articole. linguri
- Coaja de lămâie - 2 elemente. linguri
- Pulbere de copt - 1 lingurita
- Unt - 200 de grame
- Sare - Pentru gust
1. Într-un castron separat, amestecați făina cimentată, sarea și praful de copt. Zahărul, coaja de lămâie și untul moale trebuie bătute într-un mixer sau mixer timp de aproximativ un minut. 2. Adăugați un ou la amestecul de unt și zahăr, fără a opri biciul. Adăugați sucul de lamaie. Cu un șarpe subțire, turnați făina în blender și amestecați la viteză mică. 3. Dacă aveți o lingură de înghețată, este convenabil să o utilizați. Dar dacă nu, o lingură obișnuită va ieși. Lingură lingură și răspândirea pe o foaie departe unul de celălalt. 4. Fiecare biscuiți este zdrobit manual și în formă de tort plat. Se presară fiecare prăjitură cu zahăr și se presară cu apă. Încă o dată presărați cookie-urile cu zahăr. 5. Puneți o coală de biscuiți în cuptor, încălzită la 200 de grade. Coaceți cookie-urile timp de 15 minute.
Porții: 4