Clatite sunt una dintre cele mai populare feluri de mancare din bucataria rusa. Din cele mai vechi timpuri, simbolizează soarele. Fără clătite, nici o singură vacanță nu ar putea fi tratată. Dar ce ocupație laborioasă este să coaceți clătite! Și nu fiecare gazdă poate, din păcate. Uneori a durat mai mulți ani înainte ca școala să învețe cum să coace clătite. Dar în timpul nostru progresiv, pentru a facilita munca hostessului, a fost inventată o clătite.
Să analizăm pe scurt avantajele electrobatelor: simplificarea procesului de coacere a clatite (devine atât de simplu încât chiar și copiii se pot descurca); reduce semnificativ timpul de coacere (puteți coace de la două la șase clatite); Clatite nu ard si sunt bine prajite; Clatite sunt perfecte.
Dezavantajele clătitelor electrice: temperatura trebuie setată automat, altfel clătite vor arde; electroblinic este mare și în mod natural există un inconvenient cu spălarea.
Ce arata un electrowind?
Pancake-ul arată ca o sobă electrică. Șa Chi Csi C Csi Csi Csi C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Numărul și diametrul depresiunilor sunt diferite pentru diferite modele. Suprafața, direct în contact cu clatite, poate avea acoperire neaderentă, care fără probleme vă va permite să pregătiți clatite delicioase fără ulei și miros de fum. Astfel de clătite conțin mult mai puțin ulei și vor fi mult mai utile. De asemenea, suprafața de lucru a unor cârlige de crep este înlocuită.
Producătorii de clătite.
C C C C C C C C C C C C C C C C C C Ș C C C C C C C C C C C C C C C C C Clădirile acestei companii au mai multe tipuri:
- Tefal PY3002 - conceput pentru coacerea simultană a 4 clatite, are un strat de acoperire non-stick. Diametrul fiecărui pancake rezultat este de 12 cm. Există un indicator special pentru încălzirea clătiții în starea sa de lucru. Setul include o ladă și 4 spatule de lemn pentru a clătina clătite. Din punct de vedere structural, există și un sistem de stocare pentru duzele din interiorul dispozitivului. Putere clătită - 900 de wați.
- Tefal PY5510 - proiectat pentru coacerea în același timp a 6 clatite. Csi C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C + În rest - același lucru ca cel precedent.
- Tefal dual PY6001 - 2 plăci interschimbabile pentru clătite: 6 mici (12 cm în diametru) sau 2 clatite mai mari (diametru 20 cm). În rest, totul este același ca modelele anterioare.
- UNIT UGP-30 - este proiectat pentru coacerea 1 pancake, putere 1200 wați, există un compartiment de depozitare pentru accesorii. În set există, de asemenea, o lavă și patru spatule pentru clătite.
- UNIT UGP-40 - este proiectat pentru coacerea a 4 clatite, cu o putere de 1200 W, a unei placi amovibile, compartiment de depozitare pentru accesorii. În kit, ca și în modelul precedent, există o lavă și patru palete pentru clătite.
Sfaturi pentru alegerea unui producător de crep.
Înainte de a cumpăra un producător de clătite electrice, decideți cu privire la nevoile familiei. Nu merită să cumpărați o clătită, care este creată pentru a coace în același timp 6 clătite, dacă în familia dvs. nu le place nimănui în mod deosebit. De asemenea, trebuie să decideți asupra locației de depozitare a crepei, deoarece dacă alegeți un dispozitiv foarte mare, atunci pur și simplu nu aveți unde să-l stocați. Se recomandă să cumpărați o clătită cu înveliș non-stick. Chiar dacă prăjiți clătite cu grăsime vegetală, atunci stratul neacoperit va simplifica foarte mult gătitul. De asemenea, simplifică și simplifică procesul de spălare. Dacă doriți brusc să coaceți clătite de dimensiuni diferite, atunci probabil merită să luați o clătite cu un panou înlocuibil.
Reteta pentru clatite simple.
Avem nevoie de: 2 oua, 2 pahare de faina, 400 ml lapte, sare, zahar (adauga gust) - sifon la varful cutitului. Pregătirea: bate 2 ouă, adăugați apă, amestecând treptat adăugați făină, sare, zahăr, sifon, puțin ulei vegetal. Toate se amestecă și se prăjește. Bon apetit! Acum oaspeții cu siguranță nu vă vor lua prin surprindere, deoarece clătite vă vor permite să gătiți mâncăruri delicioase timp de 10 minute!