Garnisierul cartofului

Cartofii sunt curățați, tăiați în 2-4 bucăți (în funcție de mărimea tuberculilor). Ingrediente :

• Cartofi - 800 de grame
• Sare de mare - 1 lingurita
• Rozmarin (frunze) - 1 Art. o lingură
• Ulei vegetal - 50 mililitri

instrucțiuni

Cartofii sunt curățați, tăiați în 2-4 bucăți (în funcție de mărimea tuberculilor). Am pus apă fiartă sărată și gătit, dar nu pe deplin pregătită - cartoful ar trebui să rămână puțin ferm. Se scurge apa, se presara cartofii cu rozmarin. Turnăm cartofii cu ulei vegetal, amestecă-l bine și pune-l într-o tigaie fierbinte. Puneți până la maro auriu. Înainte de a servi, puteți zgâria din nou cu rozmarin.

Porții: 3-4