- Smântână - 240 de grame
- Crema de brânză - 240 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Pulbere de zahăr - 120 grame
- Unt - 4 articole. linguri
- Crackers - 100 de grame
- Suc de portocale - 4 articole. linguri
Pentru a găti cheesecake am fost învățat de un prieten care a lucrat ceva timp în Germania ca bucătar. Sa dovedit că nu există dispozitive speciale pentru acest proces, și nu este dificil să se pregătească un cheesecake, se poate face chiar și cu un cuptor cu microunde. Principala problemă care poate apărea este că produsul nostru finit se poate sparge în timpul "maturării". Dar nu este deloc intolerabil - acest defect poate fi mascat de boabe, dar acest gust nu va afecta gustul în nici un fel. Deci - citim și ne amintim cum să facem un cheesecake într-un cuptor cu microunde. 1. Cioara fierbinte. Fac asta cu un bolț. 2. Amestecați miezul cu unt și împrăștiați amestecul pe fundul matriței cu microunde. 3. Îndepărtați smântânelul și brânza cu un mixer la o viteză mică. Nu biciuiți la starea de spumă - trebuie doar să amestecăm bine până la omogenitate. 4. Adăugați ouăle și pulberea de zahăr la amestec, amestecați. 5. Introduceți sucul de portocale amestecând ușor. 6. În afară de baza cookie-ului am răspândit masa de ofertă biciuită. 7. Am pus în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute și gătiți la o putere de 650-700 wați. De îndată ce centrul deserturilor noastre este în bule - ieșiți. 8. Se răcește la temperatura camerei și cu un cuțit ascuțit subțire separă pereții desertului de pereții vesela. Am pus la frigider aproximativ 2 ore. 9. Decoram cu fructe de padure sau ciocolata si servim la masa. Asta e tot! Oaspeții sunt încântați, gazda este fericită :) Sper că o rețetă simplă de cheesecake într-un cuptor cu microunde va veni la îndemână. Bon apetit!
Porții: 4-6