Carotenul Dr. Burro

Se fierbe apa si se adauga morcovi, se gateste timp de 5 minute, se lasa la foc mediu, se topeste in sk Ingrediente:

• morcovi - 450 de grame (foarte mici sau dwarf)
• ulei - 2 articole. linguri
• sare, piper - 1 bucată
• pătrunjel mărunțit - 1 sec. o lingură

instrucțiuni

Se fierbe apa si se adauga morcovi, se gatesc timp de 5 minute. La foc mediu, topiti untul intr-o tigaie. În timp ce uleiul începe să spume pentru a adăuga morcovi, sare, piper. Se prăjește timp de 2-3 minute. Se presara cu patrunjel. Serviți cald.

Porții: 6-8