- ulei de măsline - 1 st. o lingură
- Varza de Bruxelles (aproximativ 25 de bucati), feliate subtire - 300 grame
- morcovi, tocat - 2 bucati
- stafide - 1/4 ceasca
- supă de pui - 1 cești
- sare și piper măcinat - 1 Pentru gust
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați varză de bruxel și morcovi, prăjiți până la maro auriu, aproximativ 3 minute. Adăugați stafide și bulion de pui, continuați să gătiți, amestecând până când varza este moale, aproximativ 12 minute. Dacă tigaia este uscată prea repede, adăugați până la 3 linguri de apă și continuați să gătiți. Îndepărtați din căldură și sezon cu sare și piper. Serviti cald.
Porții: 4