Gem de căpșuni pentru iarnă - rețete pas cu pas cu fotografii

Delicios și parfumat de căpșuni gol pentru iarnă sunt o excelentă prevenire a răcelii. În același timp, ei sunt bucuroși să mănânce și adulți și copii. Una dintre cele mai usor de preparat dulciuri din fructe de padure coapte poate fi considerata gem de la capsuni. Se poate mânca cu o lingură sau se răspândește pe pâine. Gemul de căpșuni de gătit este destul de simplu: pentru aceasta, rețetele pentru o multivarcă, 5 minute sunt optime. Folosind sfaturi sugerate de fotografie și video, făcând un gem gros cu gelatină sau un dulce neobișnuit dulce din fructe de pădure va fi ușor chiar și pentru o gazdă fără experiență.

Dulceata de capsune densa cu gelatina - bomboane de retete delicioase cu sfaturi de fotografie

Pregătirea blocajei neobișnuite prin adăugarea de gelatină face posibilă obținerea unui bulgare gros dulce. Utilizarea unui ingredient auxiliar oferă o structură neobișnuită de dulceață. Un astfel de gem de căpșuni va păstra bine forma și este optim pentru servirea mesei festive. Dar modul de pregătire a acesteia sub prescripția specificată nu este standard. Piesa de prelucrat trebuie depozitată în congelator sau în frigider. De aceea ar trebui să se varsă pe băncile mici. Afirmă cât de ușor este să pregătiți un gem gros și delicios de căpșuni rețeta descrisă mai jos.

Ingrediente pentru prepararea unui dulce gros de capsune cu gelatină

• Capsuni - 1 kg;
• zahăr - 800 g;
• gelatină - 6 g de frunză sau 15 g de pulbere;
• lamaie - 3 buc.

Fotografia unei rețete pentru un gem gros de căpșuni, cu gelatină

1. Clătiți bine căpșunile din pământ, praf și nisip.

2. Scoateți cu ușurință cozile. Este mai bine să folosiți un instrument special de bucătărie: este mult mai convenabil să lucrați cu el.

3. Tăiați căpșunile în felii sau sferturi.

4. În porții mici, se macină căpșunile cu un mixer. Puteți, de asemenea, să-l mash doar cu cartofi.

5. Repetați procedura pentru căpșunile rămase.

6. Pregătiți cantitatea necesară de zahăr.

7. Adăugați zahărul în căpșuni și amestecați bine piesa de prelucrat. Este necesar să distribuiți în mod egal zahărul, deoarece în viitor bulbul nu va fi gătit și nu se va dizolva complet.

8. Pregătiți suc de lămâie. Este necesar să se excludă pătrunderea bucăților de lamă în piesa de prelucrat. În caz contrar, veți simți o acuitate puternică.

9. Se dizolvă separat într-o gelatină de baie de apă. Leaful este pur și simplu înmuiat în apă și apoi frecat. Se adaugă sucul de lamaie și gelatina din căpșuni.

10. Se toarnă amestecul pregătit în cutii.

11. Închideți capacul. Păstrați în blocaj congelator poate fi pe tot parcursul anului. În frigider, perioada maximă de depozitare este de 1 lună.

Pregătirea unui delicios gem de căpșuni groase pentru iarna - o rețetă detaliată, cu o fotografie pas cu pas

Pregătirea tăblițelor de țigle groase nu necesită aptitudini speciale, dacă alegeți ingredientele potrivite și urmați exact instrucțiunile specificate. Pentru a face un gem dulce și lipicios pe lângă gelatină, puteți aplica și pectină. Se vinde în supermarketuri și în magazine culinare speciale. Acesta vă va ajuta să învățați cum să faceți un gem de căpșuni foarte gros cu fotografia de mai jos.

Lista ingredientelor pentru prepararea unui jambon gros pentru iarnă din căpșuni delicioase

• Căpșuni - 4 kg;
• suc de lamaie - 3/4 din element;
• zahăr - 2,5 kg (pentru căpșuni sourish poate fi mai mult);
• pectină - 150 g.

Fotografia detaliată a rețetei de recoltare a gemului gros pentru iarnă din căpșuni

1. Clătiți bine căpșunile și curățați-le de cozile. Se toarnă boabele cu zahăr și se lasă timp de o jumătate de oră. Apoi puneți un foc mic.

2. Grind fructe de padure, care lasa sucul cu cartofi.

3. După 15 minute se adaugă pectină. Se amestecă bine piesa de prelucrat, cu excepția arderii.

4. Se toarnă sucul de lamaie și se continuă amestecarea gemului.

5. După 10 minute, turnați tot zahărul, așteptați dizolvarea completă și fierbeți amestecul timp de cel mult 2-3 minute. Apoi scoateți gemul din foc, sterilizați rapid cutiile de aburi și turnați borcanele de pe ghilimele.

6. Lasati bancile stand pentru aproximativ 15 minute.

7. Sterilizați capacele pentru cutii

8. Închideți cutia cu capacele pregătite.

9. Puneți borcane închise într-o cratiță, umpleți-le cu jumătate de apă și sterilizați timp de 15 minute.

10. Pentru o zi, lăsați coșurile într-o stare inversată sub o cârpă sau o pătură. Apoi păstrați-le într-un loc răcoros.

Cum se fierbe Jam Jam într-un Multivar - Rețetă video pas cu pas

Restricția în timpul liber nu poate fi considerată un obstacol pentru pregătirea preparatelor gustoase și utile. Multivarkasurile moderne se descurcă perfect cu sarcina de a găti bine orice fructe de pădure. Cea mai bună tehnică pentru fabricarea bomboanelor din căpșuni. Trebuie doar să citiți cu atenție instrucțiunile video și să le respectați cu atenție în timpul gătitului. Sugestia atașată vă va ajuta să învățați cum să gătiți gem de căpșuni într-un multivarchet fără multă hassle și timp.

Reteta video de conservare a gemului într-un multicarchet din fructe de căpșuni pentru iarnă

Reteta video propusă va atrage cu siguranță femeile de afaceri, mamele tinere și cei care nu pot aloca timp pentru pregătirea dulciurilor de vitamine pentru iarnă. Spune despre cât de simplu și simplu de a face un delicios gem de căpșuni rețeta din următorul videoclip:

Sweet Jam pentru căpșunul de iarnă - rețetă simplă rețetă

Pregătirea gemului din fructe de căpșuni nu trebuie să fie lungă și obositoare. O piesă de lucru foarte simplă și gustoasă poate fi făcută folosind reteta de mai jos. Nu necesită bere lungă de fructe de padure. În plus, nu se efectuează sterilizarea cutiilor după turnarea piesei în ea. Dar ele trebuie depozitate numai în frigider sau în pivniță: la temperatura camerei, piesa se poate deteriora. Vă spune cum să pregătiți un gem de căpșuni pentru rețeta de iarnă dată mai jos.

Ingrediente pentru o rețetă simplă pentru dulceața dulce pentru iarna de căpșuni

• căpșuni tocate - 4 litri (pulpă + suc);
• zahăr - 14 articole;
• lămâie - 0,5 articole;
• pectină - 100 g (nu o puteți utiliza).

Rețetă simplă de gem de iarnă din căpșuni dulci

1. Este bine să spălați căpșunile și să le curățați temeinic de cozile, să tăiați părțile moi sau deteriorate ale boabelor.

2. Cu ajutorul cartofilor, ștergeți boabele. Pentru a prepara o cantitate mare de gem, sunt necesare aproximativ 4 litri de pastă preparată cu suc. Puneți amestecul într-un incendiu și aduceți-l la fierbere. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute, amestecându-se bine cu gem.

3. Adăugați sucul de lamaie și pectina. Se fierbe amestecul timp de încă 2 minute. Apoi se toarnă în borcane sterilizate și se rostogolesc. A se păstra într-un loc răcoros.

Cum să gătești un gem de căpșuni coapte - o rețetă de 5 minute cu instrucțiuni de fotografie pas cu pas

Un gem simplu și delicios poate fi făcut din căpșuni coapte în doar 5 minute. Dar trebuie să selectați cu atenție fructele. Ele nu ar trebui să fie putrezite sau deteriorate. Este mai bine să dai preferință soiurilor dense cu un miez ușor: își păstrează remarcabil forma, aroma bogată. Gemul de capsune pregătit pentru 5 minute este destul de ușor, dar trebuie să urmați exact instrucțiunile și să urmați regulile de pregătire a fructelor de padure.

Ingrediente cu o rețetă pentru prepararea gemului de căpșuni din fructe de padure coapte în 5 minute

• Capsuni - 2 kg;
• zahăr - 1,5 kg;
• acid citric - 5 g.

Pas cu pas a unei rețete de cinci minute pentru a face gem de fructe de căpșuni coapte

1. Pregătiți băncile în avans. Realizați sterilizarea.

2. Spălați căpșunile și scoateți-le din cozile.

3. Puneți boabele într-o cratiță, lingură puțin și aduceți la fierbere.

4. Când amestecul se fierbe, se adaugă zahăr, acid citric și se fierbe amestecul timp de 5-10 minute.

5. Gemul complet terminat se toarnă pe maluri și le ordonă.

Pregătirea gemului parfumat din căpșuni - cum se face, o rețetă pentru iarnă cu o fotografie pas cu pas

Pregătirea de semifabricate pentru iarnă cu o aromă pronunțată de fructe de pădure, fructe depinde în mare măsură de ingredientele selectate. La urma urmei, nu orice fel de capsuni are acel miros uimitor: unele fructe de padure de stoc nu au nici o aroma, nici un gust. Prin urmare, căpșunile de cumpărare sunt mai bune cu vânzătorii dovediți care o cresc fără utilizarea de îngrășăminte anorganice dăunătoare. Puteți învăța cum să faceți gem de căpșuni naturale și aromatice în următoarea rețetă foto.

Lista de ingrediente în conformitate cu rețeta de gem cu aromă de căpșuni

• felii de căpșuni - 8 cești;
• zahăr - 2 cupe de măsurare;
• pectină 50 g;
• apă 100 ml;
• suc de jumătate de lămâie;
• coaja 1 lamaie.

Rețetă cu o fotografie a unui pas-cu-pas cum să gătești un gem de parfum parfumat

1. Cumpărați o capsune bine luminată cu o aromă pronunțată sau o colectați pe parcelă, cabană. Bomboanele trebuie să fie întregi, să nu fie deteriorate.

2. Clătiți bine fructele și îndepărtați cozile. Ușor, dar spălați bine din nisip și pământ, praf. Tăiați căpșunile în bucăți și adăugați-le în cutia de măsurare. Astfel, pregătiți cantitatea potrivită de căpșuni.

3. Transferați căpșunile preparate într-o cratiță și adăugați apă. Prezența apei va face ca gemul să fie mai lichid, dar nu afectează schimbarea gustului însuși.

4. Aduceți amestecul la fiert. Scoateți toată spuma de pe suprafață. Se fierbe timp de 10 minute.

5. Adăugați tot zahărul în blocaj, schimbând cu atenție piesa de prelucrat. După încă 5 minute (când zahărul este complet dizolvat) se adaugă pectină și suc de lămâie. Se fierbe încă 10 minute, amestecând. Se slefui coaja de lămâie și se fierbe timp de 1 minut.

6. Răspândiți parison pe borcane sterilizate și le rostogoliți.

Cum să gătiți bine gemul din căpșunile de pădure - rețetă video cu instrucțiuni

Folosirea căpșunilor forestiere vă permite să realizați o piesă de prelucrat incredibil de gustoasă și foarte utilă. Fructe de pădure pot fi cumpărate în magazine speciale sau comandate pe internet. Ele au un efect pozitiv asupra corpului uman, vă permit să mențineți imunitatea în timpul iernii reci. Aflați cum să pregătiți un gem de căpșuni colectat în pădure va ajuta la următoarea rețetă video.

Rețetă video pentru gem de căpșuni

Folosind căpșuni de pădure, puteți găti bloca destul de ușor și simplu. Nu există complicații într-o astfel de pregătire, trebuie doar să urmați sfaturile și sfaturile de la următorul videoclip rețetă: în rețetă de fotografii și video, sfaturi și instrucțiuni, puteți obține informații utile despre regulile de gatit delicioase gem de căpșuni. Se poate găti prin adăugarea de gelatină sau pectină: atunci dulceața va fi la fel de groasă și neobișnuită cu putință. Ca ingredient suplimentar, puteți folosi suc de lamaie, zest. Acestea vor permite o perioadă lungă de timp pentru a stoca gem de căpșuni în frigider sau subsol. Iubitorii de vitamine delicioase pentru iarnă trebuie să folosească pentru gătit gălbenușurile de păstăi. Dar fanii gătitului simplu vor aprecia pregătirea gemului în multivark. Tehnologia modernă vă ajută fără probleme să vă pregătiți pentru frig și să faceți un billet delicios, aromat din fructe proaspete proaspete.