Trebuie amintit că, în plus față de fier și cupru, sângele are nevoie și de vitamine. La urma urmei, acidul folic - un asistent indispensabil în formarea de noi celule, precum și celulele roșii din sânge, și fără aceste celule de vitamine poate crește anormal de mare. Pentru a vă asigura că sângele a fost de înaltă calitate, în plus față de toate substanțele de mai sus, vitaminele B2, B12 și vitamina C sunt de asemenea necesare.
Norma zilnică a vitaminei B9.
În ce cantități este necesar conținutul de acid folic în organism?
Norma zilnică recomandată pentru o persoană medie este de 400 μg acid folic, care este egal cu o mie de miligrame. Femeile gravide au nevoie de o doză dublă, adică 800 mcg, iar mamele care alăptează - 600 mcg. Oamenii care beau alcool, chiar și uneori (cocktailuri, vin, bere), cel mai probabil lipsesc vitamina B9, un deficit special este experimentat de persoanele care suferă de alcoolism.
Creșterea dozei de acid folic este recomandată atunci când se administrează pilule contraceptive, precum și cu utilizarea activă a diureticelor și bactericidelor.
Lipsa de vitamina B9.
Semnele de deficit de vitamina B9 includ: slăbiciune, uitare, insomnie, senzație de oboseală, paloare, depresie, iritabilitate, inflamație a limbii și gingiilor, durere neurală la vârstnici.
Un acid folic indispensabil este de asemenea vitamina B12, deoarece ajută la producerea corectă a celulelor roșii din sânge și ajută la prelucrarea grăsimilor, a proteinelor și a carbohidraților. Conține această vitamină în rinichi, ficat, legume verzi, fructe, drojdii, în linte uscată și fasole, în special la germeni de grâu și cereale nerafinate.
Lipsa acidului folic este destul de comună și duce la insomnie, iritabilitate, uitare și anemie. Este necesar un conținut ridicat de vitamina B9 pentru femei cu 3-4 luni înainte de sarcină și mai ales în timpul sarcinii, ceea ce va asigura fluxul sigur.
Într-o deficiență, vitamina B9 apare adesea la femeile cu o boală, cum ar fi displazia cervicală (anomalii în celulele cervicale, poate fi precanceră), precum și la femeile care iau pilule contraceptive. În plus, se observă o deficiență a acidului folic la persoanele cu tulburări mintale, depresie, colită ulcerativă și boala Crohn.
Vitamina B9 bovină.
Vitamina B9 participă la rolul coenzimei în diferite reacții enzimatice, are un impact mare în schimbul de aminoacizi, precum și în biosinteza bazelor purinice și purinice, adică acizilor nucleici, care determină importanța acidului folic pentru dezvoltarea și creșterea țesuturilor în organism. Acidul folic este, de asemenea, necesar pentru procesul adecvat de hematopoieză, în plus, sporește activitatea organelor digestive.
Acidul folic este utilizat pentru a accelera formarea globulelor roșii din sânge, care are loc în țesutul hematopoietic al măduvei osoase, precum și în caz de anemie pentru reglarea hematopoiezei.
Alimente care conțin vitamina B9.
Care sunt alimentele de care aveți nevoie pentru a vă asigura că vitamina B9 este în volum suficient?
Vitamina B9 se găsește în produsele pe care le folosim zilnic. Dar, din păcate, deseori îl distrugem prin gătit necorespunzător.
Numele de acid folic a venit din limba latină și a fost format din cuvântul "folium" - o frunză. Prin urmare, se poate concluziona că acidul folic în cantități bune este conținut în frunze verzi, dar în cele proaspete. Prin urmare, frunze verzi pot fi făcute perfuzie, și de a folosi pentru aceasta frunze curmal, coacăz negru, data palmă, zmeura si dogrose. Proprietățile medicinale sunt posedate de frunze de plantain, tei, mesteacăn, menta, păpădie, șarpe, ace, balamale, urzică etc.
În cantități mari, vitamina B9 este de asemenea conținută în salată, patrunjel, castraveți, sfeclă, varză, soia, linte, în leguminoase și din fructe - în portocale.
La produsele care conțin acid folic, puteți include carne, ouă și pâine neagră din făină integrală. De asemenea, aceste produse includ ficatul, în plus față de vitamina B9, conține și alte vitamine care ajută la crearea sângelui minunat - vitaminele B2, B12, A și fier.
Din păcate, acidul folic se descompune în timpul gătitului. Conținutul total de vitamina B9 depinde de durata preparării alimentelor. La urma urmei, cu cât gătiți mai mult, cu atât mai puține vitamine vor rămâne. De obicei, cu gătitul obișnuit al alimentelor ia mai mult de 50% din acidul folic. Prin urmare, se concluzionează că totul trebuie să fie mâncat brut, dacă nu este necesar să se prăjească sau să se gătească. Dacă este necesară gătirea pe aragaz, atunci ar trebui să se facă cât mai repede posibil, la căldură mare și de preferință într-un vas închis.
Laptele combinat fără lapte conține o cantitate mare de acid folic, dar merită să fie pasteurizat sau sterilizat, deoarece toate proprietățile benefice ale acidului folic dispar. Vitamina B9 este primul lucru pe care trebuie să-l duceți la o farmacie pentru otrăvire cu alcool metilic sau cu otrăvire obișnuită cu alcool. Este acidul folic care poate elimina otrăvurile din organism.