Lecitina datorită proprietăților și compoziției sale unice este utilizată în medicină ca suplimente alimentare. Are o gamă largă de efecte asupra proceselor metabolice și fiziologice care apar în organism.
Lecitina este o substanță asemănătoare grăsimilor care este produsă în ficat de către organismul însuși. Este o parte din produse precum uleiul de floarea-soarelui, mazărea și lămâia, boabele de porumb încolțite și gălbenușul de ou. Cu toate acestea, lecitina de soia, ale cărei proprietăți nu au fost complet studiate, au devenit cele mai răspândite și mai utilizate.
Lecitină de soia: compoziție și proprietăți utile.
Conține lecitină din diverse fosfolipide. Fosfolipidele formează baza membranelor celulare ale tuturor organismelor vii. Pereții ribozomilor, mitocondriile și alte formațiuni intracelulare constau, de asemenea, din fosfolipide. În primul rând, funcționarea normală a organelor organismului nostru depinde în mare măsură de starea membranei celulare.
Lecitina este capabilă să descompună grăsimea, ceea ce duce la scăderea conținutului de colesterol din sânge. Creste activitatea antioxidanta a vitaminelor solubile in grasimi, ceea ce duce la neutralizarea radicalilor liberi si la cresterea functiei bariera a ficatului. Procesele de auto-purificare a organismului de la toxine se îmbunătățesc.
Compoziția lecitinei include un număr mare de vitamine B, fosfați, fosfodiesterilcolină, acid linolenic, inozitol și colină. Aceste substanțe sunt implicate în nutriția celulelor creierului. Colinul, care intră în corp, începe să se transforme în acetilcolină, care, la rândul său, participă la transmiterea impulsurilor nervoase și astfel menține un echilibru între procesul de excitație și inhibare.
În organismul uman, lecitina este conținută în normă, iar consumul acesteia depinde de intensitatea activității fizice și de starea generală a organismului. Cu activitate fizică ridicată, nivelul de lecitină din mușchi crește. Din acest motiv, mușchii devin mai rezistenți. Atunci când există o lipsă de lecitină, se produce subțierea celulelor nervoase și a fibrelor, iar aceasta, la rândul său, duce la întreruperea activității normale a sistemului nervos. Există o încălcare a circulației sanguine în creier, o persoană suferă de oboseală cronică, apare iritabilitate. Toate acestea pot duce la o defecțiune nervoasă. Trebuie să știți că odată cu vârsta, cantitatea de lecitină din organism scade. Utilizarea lecitinei de soia nu are practic efecte secundare, ceea ce este foarte important pentru acei pacienți care sunt predispuși la reacții alergice, dar care sunt forțați să se supună tratamentului pe termen lung al medicamentelor. Vreau, de asemenea, să remarcăm că luciul de soia nu are dependență.
Lecitina de soia este utilizată în medicină ca aditiv alimentar biologic activ pentru tratamentul următoarelor boli:
- În bolile cronice ale tractului gastro-intestinal: colită, gastrită și gastroduodenită.
- Cu pancreatită cronică și diabet. Sub influența sa, activitatea celulelor beta, care sunt responsabile pentru producerea de insulină, este întărită și îmbunătățită.
- Pentru tratamentul bolilor cardiovasculare.
- Cu leziuni ale sistemului nervos periferic și central. Pentru recuperare după un accident vascular cerebral.
- Din bolile hepatice cronice: diverse hepatite virale, boli hepatice grase și altele.
- Folosit pentru a îmbunătăți memoria. Este util să luați copiii care au probleme cu învățarea.
- Cu imunitate redusă.
- La vârstnici în scopuri preventive.
- Pentru a purifica corpul de toxine.
- Pentru bolile de piele: psoriazis, dermatită atopică și altele.
- Se recomandă să se ia atleți și persoanele care lucrează în producție, asociate cu efort fizic ridicat sau cu o nocivitate crescută.
- Cu boli ale coloanei vertebrale și articulațiilor.
- Un efect bun asupra corpului copiilor în creștere. Foarte util pentru copiii prematuri.
- Cu boli autoimune.
- Dacă există boli oculare.
- Cu boli ginecologice: cancer uterin sau mamar, mastopatie, fibromatoză uterină.
Contraindicații.
- Intoleranță individuală.
- Mamele care alăptează și femeile însărcinate trebuie utilizate cu mare grijă.
Când luați lecitină, este posibil un efect secundar : o reacție alergică (destul de rar).
Înainte de aplicarea lecitinei de soia, în ciuda compoziției sale unice, care asigură protecția și recuperarea corpului dumneavoastră, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră.